Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Bez wątpienia – to źródło energii i substancji odżywczych, które mają „zasilać” organizm w godzinach największej aktywności. Dlatego śniadanie powinno być pożywne i zdrowe, a zatem bazować na nieprzetworzonych, wartościowych składnikach. Z tym stwierdzeniem w pełni zgadzają się Australijczycy, którzy uwielbiają przygotowywać na pierwszy w ciągu dnia posiłek szparagi z jajkiem sadzonym na tostach. To danie wymaga nieco więcej przygotowań niż płatki śniadaniowe z mlekiem, ale jest zdecydowanie korzystniejsze dla zdrowia i samopoczucia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe pierogi
Leniwe pierogi. Uwielbiałam je w dzieciństwie, ale sama nie robiłam ich już o...
Odsłon: 710
0
Desery
Portugalskie oponki pomarańczowe
Argolas caldas, czyli gorące, pomarańczowe oponki to przepyszny portugalski d...
Odsłon: 8303
19
4
Sałatki
Sałatka na Walentynki
Zastanawiasz się, co zaserwować podczas romantycznej kolacji we dwoje? Mamy p...
Odsłon: 471
4
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 9668
19
Ciasta
Noce i dnie
Noce i dnie to efektowne ciasto składające się z dwóch biszkoptów – waniliowe...
Odsłon: 8178
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Leniwe pierogi
Leniwe pierogi. Uwielbiałam je w dzieciństwie, ale sama nie robiłam ich już o...
Odsłon: 710
0
Desery
Portugalskie oponki pomarańczowe
Argolas caldas, czyli gorące, pomarańczowe oponki to przepyszny portugalski d...
Odsłon: 8303
19
4
Sałatki
Sałatka na Walentynki
Zastanawiasz się, co zaserwować podczas romantycznej kolacji we dwoje? Mamy p...
Odsłon: 471
4
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 9668
19
Ciasta
Noce i dnie
Noce i dnie to efektowne ciasto składające się z dwóch biszkoptów – waniliowe...
Odsłon: 8178
9
REKLAMA
Śniadania
Szparagi z jajkiem sadzonym
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 kromki chleba żytniego na zakwasie
- 2 jajka
- 6 zielonych szparagów
- 1 dojrzałe awokado
- 2 ząbki czosnku
- garść świeżych, ulubionych ziół
- około 3 łyżeczki masła klarowanego
- sól i pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Umyj szparagi. Odetnij zdrewniałe końcówki. Szparagi włóż na kilka minut do lekko osolonego wrzątku. Gdy zmiękną, odcedź je i osusz.
2
Obierz awokado, oddziel od niego pestkę. Miąższ rozgnieć widelcem lub zblenduj. Dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, sól i pieprz.
3
Rozgrzej elektryczny grill do 180°C lub włącz palnik kuchenki na średnią moc i rozgrzej na nim patelnię grillową.
4
Posmaruj chleb masłem i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Masłem posmaruj także szparagi i oprósz je sola i pieprzem. Grilluj chleb i szparagi przez kilka minut.
5
W międzyczasie usmaż na patelni jajka sadzone. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Posmaruj zgrillowany chleb pastą z awokado. Na grzankach ułóż szparagi i sadzone jajka. Udekoruj posiekanymi ziołami.