Name: Szybki chleb z ziarnami
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 35 dag mąki krupczatki; 15 dag mąki żytniej chlebowej 720; 3 łyżki siemienia lnianego; 3 łyżki słonecznika łuskanego; 1 łyżka sezamu; 1 łyżka pestek dyni; 0,5 szklanki otręb pszennych luz żytnich; 1 łyżka soli; 2 łyżeczki cukru; 2,5 dag świeżych drożdży; 0,5 litra ciepłej wody

Mąkę, sól, cukier, ziarna oraz pokruszone drożdże zalać wodą i dokładnie wymieszać. Ciasto będzie miało płynną konsystencję. Odstawić do wyrośnięcia na 20-30 min., potem ponownie delikatnie wymieszać i przelać ciasto co natłuszczonej keksówki, wysypanej płatkami owsianymi lub orkiszowymi. Ponownie odstawić do wyrośnięcia na około 15-20 min.

Szybki chleb z ziarnami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z fenkułem i gorgonzolą

Puree z kalafiora

Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

ziemniaczane ragout z groszkiem

Szybkie ciasto z jagodami

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z fenkułem i gorgonzolą

Puree z kalafiora

Szaszłyki z kurczaka tandoori z chlebkiem naan z patelni

Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

ziemniaczane ragout z groszkiem

Szybkie ciasto z jagodami

Szybki chleb z ziarnami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy