Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i bezproblemowy chleb z dużą ilością ziaren.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6346
9
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 40248
45
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6346
9
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 40248
45
REKLAMA
Śniadania
Szybki chleb z ziarnami
tweety_28
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 35 dag mąki krupczatki
- 15 dag mąki żytniej chlebowej 720
- 3 łyżki siemienia lnianego
- 3 łyżki słonecznika łuskanego
- 1 łyżka sezamu
- 1 łyżka pestek dyni
- 0,5 szklanki otręb pszennych luz żytnich
- 1 łyżka soli
- 2 łyżeczki cukru
- 2,5 dag świeżych drożdży
- 0,5 litra ciepłej wody
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, sól, cukier, ziarna oraz pokruszone drożdże zalać wodą i dokładnie wymieszać. Ciasto będzie miało płynną konsystencję. Odstawić do wyrośnięcia na 20-30 min., potem ponownie delikatnie wymieszać i przelać ciasto co natłuszczonej keksówki, wysypanej płatkami owsianymi lub orkiszowymi. Ponownie odstawić do wyrośnięcia na około 15-20 min.
2
Piec w temperaturze 230 st. (górna-dolna grzałka) około 45-50 min. Pierwotny (przed modyfikacją) przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki :)
3
I po chwili połowy już nie ma ;)