Smaker
Sezon na cukinię

TEMAKI z brokułowym ryżem w 20 minut

30.06.2021 Odsłon: 2130
5.0 (19 oceny)
TEMAKI z brokułowym ryżem w 20 minut
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Lekkie i zdrowe temaki warzywno - owocowe. Temaki sushi - sushi zwijane w ręku można napełniać rozmaitym nadzieniem i podawać z różnymi sosami, szybkie i łatwe w przygotowaniu. jedna sztuka to tylko 36 kcal.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Przekąski Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...

Odsłon: 95

15 min
1
Kotlety mielone z niespodzianką
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kotlety mielone z niespodzianką

Dania główne Kotlety mielone z niespodzianką

Delikatne kotlety z nadzieniem , wprost pyszne na obiad.

Odsłon: 95

30 min
1
Gulasz z mamałygą
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z mamałygą

Dania główne Gulasz z mamałygą

Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...

Odsłon: 112

30 min
1
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 201

15 min
2
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1858

15 min
6
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 1628

15 min
2
Śniadania
TEMAKI z brokułowym ryżem w 20 minut
TEMAKI z brokułowym ryżem w 20 minut
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • różyczki brokuła 140 g
  • cukier kokosowy 15 g, szczypta soli
  • świeży starty chrzan 2 g, lub 3/4 łyżeczki startego chrzanu ze słoika
  • 1 łyżeczka przyprawy mirin, ( lub mieszanka : soku z limonki, octu ryżowego i cukru kokosowego )
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1 kalarepka lub łodyga selera naciowego
  • 1/4 jabłka
  • 2 -3 arkusze nori ( 19 X 21 cm )
  • 2 łyżki sezamu
  • sos sojowy 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Opłukane różyczki kalafiora z szczyptą soli, 10 g cukru kokosowego zmiksować na strukturę ryżu. Dodać starty chrzan i mirin, wymieszać. Paprykę, kalarepkę ( lub seler ) i jabłko obrać i pokroić w słupki długości 7-8 cm. Arkusze nori pociąć na połówki. Resztę cukru kokosowego wymieszać z 50 ml wody. Tuż przed nałożeniem nadzienia każdy kawałek nori posmarować wodą z cukrem. Następnie umieścić po 1 łyżce masy brokułowej. Na skos położyć po kawałku kalarepki, papryki i jabłka, potem ciasno zwinąć w rożek. Sezam wysypać na talerz. Temaki posmarować wodą z cukrem i obtoczyć w sezamie.

2

Podawać z sosem sojowym.