Name: Tort sushi
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: Opakowanie łososia wędzonego; 500 g ryżu do sushi; 1 awokado; 2 ogórki świeże; 200g truskawek; Kilka arkuszy nori; 1 żółta papryka; Serek kremowy; Sos do sushi lub ocet ryżowy - około 130ml; Imbir marynowany; Sos sojowy; Wasabi; Czarny sezam

Tort sushi

5.0 (17 oceny)

> 60 min

>60 min

5-6 osób

5-6 os.

mola1972

yż dokładnie opłukać i odsączyć, aż woda będzie przezroczysta Zalać wodą i pozostawić na ok. jedną godzinę. Następnie odlać wodę i ryż zalać wodą. Przelać do płaskiego rondla i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć gaz i rondel przykryć pokrywką. Gotować na niewielkim ogniu ok. 10 minut. Zdjąć z ognia i pozostawić nadal pod przykryciem przez ok. 10 minut, aby ryż dojrzał. W tym czasie nie wolno do niego zaglądać. Następnie ryż wymieszać z solą, szczyptą cukru oraz 2 - 3 łyżeczkami octu ryżowego (według swojego smaku). Tort sushi 2. Awokado obrać i pokroić w półplasterki. Truskawki i paprykę w średniej wielkości kostkę. Ogórka obrać, wydrążyć ziarna i pokroić w kostkę. Z arkusza nori wyciąć koło o średnicy, jakiej będzie tort. 3. Na płaski talerz zakładamy rant do tortów o wielkości koła nori. Na dnie układamy warstwę ryżu, ugniatamy łyżką lub tłuczkiem, arkusz nori w kształcie koła, smarujemy serkiem kremowym, wykładamy ogórek pokrojony w kostkę. Następnie czynność powtarzamy: ryż, nori, serek kremowy, żółta papryka, ryż, nori, serek, truskawki, awokado, ryż, łosoś wędzony SuperFish. Wierzch tortu dekorujemy truskawkami, wasabi, imbirem marynowanym. Tort obsypujemy czarnym sezamem. Quesadillas z łososiem i sosem chipotle

Tort sushi

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa z pieczonego kalafiora

Sernik na kakaowym spodzie

Pasta jajeczno - pieczarkowa

Szarlotka z pianką budyniową

Kotlety ziemniaczane z pieczarkami

Leniwe z sosem żurawinowym

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa z pieczonego kalafiora

Sernik na kakaowym spodzie

Pasta jajeczno - pieczarkowa

Szarlotka z pianką budyniową

Kotlety ziemniaczane z pieczarkami

Leniwe z sosem żurawinowym

Tort sushi

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy