Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tosty z jajkiem sadzonym, to dość popularne danie na śniadanie. Można jednak troszkę zaskoczyć rodzinę robiąc jajka sadzone w nieco inny sposób. Polecam.
Kurczę pieprzowo cytrynowe!
Odsłon: 99
Naleśniki z twarogiem, z dodatkiem skórki cytrynowej i wanilii, to danie, któ...
Odsłon: 9420
Przepis dnia
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 4934
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 41
Dziś do pracy.
Odsłon: 653
Kurczę pieprzowo cytrynowe!
Odsłon: 99
Naleśniki z twarogiem, z dodatkiem skórki cytrynowej i wanilii, to danie, któ...
Odsłon: 9420
Przepis dnia
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 4934
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 41
Dziś do pracy.
Odsłon: 653
Składniki
Każde jajko przygotować oddzielnie. Oddzielić białko od żółtka. Robić to ostrożnie, żeby żółtko nie pękło. Przy pomocy miksera ubić białko na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli i białego pieprzu. Patelnię posmarować lekko olejem rzepakowym. Ustawić na patelni obręcz posmarowaną od środka olejem. Moja to taka do wykrawania pierogów o wysokości ok 4 cm. Wypełnić ją połową piany. W środku zrobić delikatnie dołek i włożyć żółtko. Przykryć pozostałą pianą. Smażyć na wolnym ogniu. Po kilku minutach obrócić obręcz, żeby przypiec też drugą stronę. Tak samo postąpić z pozostałymi jajkami. Następnie przy pomocy noża obrysować jajko po obręczy i wyjąć. Na patelni posmarowanej lekko olejem usmażyć tosty. Na tostach ułożyć liście sałaty, a na sałacie jajka. Posypać pokrojonym drobno szczypiorem. Smacznego.