Śniadania Przepis na:
Tradycyjna jajecznica wielkanocna
Przepisów i artykułów: 47 Ocena: 382
Dodano: 07.06.2017
Odsłon: 363
od pokoleń w rodzinie
Składniki
- Jajo kurze 5-6 szt.
- Boczek wędzony 5-6 plastrów
- Szynka 150 g
- kiełbasa (najlepiej wędzona domowa) 2-3 szt.
- kiełbasa biała 2-3 szt.
- Schab 150 g
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka ugotować na twardo i obrać. Boczek pokroić w kosteczkę i wrzucić na patelnię, lekko podsmażyć aż puści tłuszcz. Pozostałe mięsa pokroić i dorzucić do boczku. Proporcje jak i rodzaje mięs można zmieniać, jeśli czegoś nie mamy lub nie lubimy, ważne tylko, aby nie wszystkie były tłuste i żeby był boczek (choć w ostateczności możemy zamiast niego użyć oleju). Kiedy mięso się podsmaża, kroimy ugotowane jajka w niewielkie kawałki i dorzucamy do reszty. Jeszcze chwilę smażymy. Podajemy na ciepło, najlepiej z domowymi buraczkami z chrzanem i kawałkiem chleba.
13416 odsłon
41
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz