Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
od pokoleń w rodzinie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 889
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 43
1
Ostatnio komentowane przepisy
36
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 889
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 43
1
REKLAMA
Śniadania
Tradycyjna jajecznica wielkanocna
ulasalog
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Jajo kurze 5-6 szt.
- Boczek wędzony 5-6 plastrów
- Szynka 150 g
- kiełbasa (najlepiej wędzona domowa) 2-3 szt.
- kiełbasa biała 2-3 szt.
- Schab 150 g
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotować na twardo i obrać. Boczek pokroić w kosteczkę i wrzucić na patelnię, lekko podsmażyć aż puści tłuszcz. Pozostałe mięsa pokroić i dorzucić do boczku. Proporcje jak i rodzaje mięs można zmieniać, jeśli czegoś nie mamy lub nie lubimy, ważne tylko, aby nie wszystkie były tłuste i żeby był boczek (choć w ostateczności możemy zamiast niego użyć oleju). Kiedy mięso się podsmaża, kroimy ugotowane jajka w niewielkie kawałki i dorzucamy do reszty. Jeszcze chwilę smażymy. Podajemy na ciepło, najlepiej z domowymi buraczkami z chrzanem i kawałkiem chleba.