Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki, delikatny i puszysty omlet z twarogiem. To idealne weekendowe śniadanie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
0
4
4
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 87
4
Desery
Zielony koktajl ze szpinakiem
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 62
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
0
4
4
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 87
4
Desery
Zielony koktajl ze szpinakiem
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 62
4
5
REKLAMA
Śniadania
Twarogowy omlet cesarski
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Twaróg - 200g
- Jajka - 2szt
- Cukier - 1 łyżka
- Cukier waniliowy - 1 łyżeczka
- Sól - szczypta
- Mleko - 1/2 szklanki
- Mąka pszenna - 1/2 szklanki
- Masło klarowane do smażenia - 1 łyżka
- Cukier puder do dekoracji
- Opcjonalnie do podania - dżem, owoce, polewa
Sposób przygotowania:
1
Jajka dzielimy na białka i żółtka. Twaróg zgniatamy praską do ziemniaków. Dodajemy żółtka, cukry, sól, mleko i mąkę. Całość dokładanie mieszamy. Białka jaj ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do masy i delikatnie mieszamy. Dużą patelnię podgrzewamy z masłem klarowanym. Wlewamy masę omletową. Smażymy na niedużym ogniu, aż ładnie zarumieni się od spodu. Teraz obracamy omlet - najlepiej podzielić go na 4 części i każdą obracać osobno. Dzielimy omlet na mniejsze kawałki i smażymy aż do zarumienienia. Gotowy omlet przekładamy na talerze i posypujemy cukrem pudrem. Można także podać z dżemem, świeżymi owocami, polewą czy bitą śmietaną.