Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś "Wenglona klapsznita" czyli na maśle podpiekane kromki chleba , obłożone szatkowaną kapustą ze świeżo tartym chrzanem, ścinkami wołowiny w sosie Teriyaki i zapieczone z Austriackim serem pleśniowym piwnym - podane z sałatką z kolorowych marchewek - mód malina jest co chapać ! heehehe... A już za parę dni za dni parę Barbórka A w Barbórkę pije się piwo i je się pleśniowe sery potwierdzają to badania archeologiczne z samej Austrii . Tam dowiedziono, że Prehistoryczni górnicy pili piwo i jedli sery pleśniowe jako, że w kopalniach soli znajdujących się na terenie dzisiejszej Austrii w regionie Hallstatt-Dachstein/Salzkammergut znaleziono ludzkie odchody sprzed blisko trzech tysięcy lat. Podczas ich analizy naukowcy odkryli, że zawierają one dwa gatunki grzybów, których używa się do produkcji piwa oraz sera pleśniowego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 172
5
Dania główne
Fasolka po bretońsku z tanich składników :)
U mnie skrawki nazywają "Bigosowka" wystarczy wam fasola 2 cebulę i około kil...
Odsłon: 149
4
1
Dania główne
Mięso mielone z cukinią
Mięsno warzywna potrawa z mleczkiem kokosowym i kurkumą. Podajemy z makaronem.
Odsłon: 38
3
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 102
7
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 172
5
Dania główne
Fasolka po bretońsku z tanich składników :)
U mnie skrawki nazywają "Bigosowka" wystarczy wam fasola 2 cebulę i około kil...
Odsłon: 149
4
1
Dania główne
Mięso mielone z cukinią
Mięsno warzywna potrawa z mleczkiem kokosowym i kurkumą. Podajemy z makaronem.
Odsłon: 38
3
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 102
7
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Wenglona Klapsznita
londonsky
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Kilka kromek chleba
- 1/2 szatkowanej kapusty białej
- Kilka łyżek świeżo tartego chrzanu
- 100 g plastrów wołowiny w sosie Teriyaki
- 1 / 2 porcje austryjackiego sera Piwnego
- 1 kopiasta łyżka masła
Sałatka
- Kilka kolorowych marchewek (czarna, pomarańczowa, żółta ...)
- Szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Kromki chleba lekko zrumienić na maśle , następnie obłożyć kapustą szatkowaną ze świeżo tartym chrzanem i dodać plasterki siekane wołowiny uprzednio duszonej w sosie Teriyaki .. Następnię dodać plasterek lub dwa sera piwnego , przełożyć i przykryć patelnię przykrywą na max 5 minut aż się ser rozpuści i tym samym zwiąże zawartość kanapki .
2
Klapsznity (kanapki) można podać dla smaku i urozmaicenia z sałateczką z tartej lub siekanej , świeżej marchewk i szczypiorku z pozostałą częścią szatkowanej kapusty.