Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zacierka najczęściej podawana jest w formie zupy mlecznej na śniadanie ale często też na obiad. Można ją przyrządzić na 2 sposoby ugotować ją w mleku , albo ugotować ją osobno a następnie zalać mlekiem. Dla wielu z nas zacierki na mleku, okażą się sentymentalnym wspomnieniem z dzieciństwa.
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 3117
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 209
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13349
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2640
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 3117
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 209
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13349
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2640
Składniki
Zagnieść ciasto z mąki, jajka i wody (wody tyle ile przyjmie ciasto , ciasto powinno być trochę twardsze od zwykłego na makaron) . Uformować małe cienkie kluseczki ręcznie lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Do gotującego się mleka wsypać kluseczki i ugotować często mieszając. Można również kluseczki ugotować w osolonej wodzie, a następnie zalać mlekiem.
Zacierki doprawić do smaku solą lub cukrem według własnego uznania. Smacznego.