Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zacierka najczęściej podawana jest w formie zupy mlecznej na śniadanie ale często też na obiad. Można ją przyrządzić na 2 sposoby ugotować ją w mleku , albo ugotować ją osobno a następnie zalać mlekiem. Dla wielu z nas zacierki na mleku, okażą się sentymentalnym wspomnieniem z dzieciństwa.
Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...
Odsłon: 7020
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1848
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 800
Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...
Odsłon: 7020
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1848
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 800
Składniki
Zagnieść ciasto z mąki, jajka i wody (wody tyle ile przyjmie ciasto , ciasto powinno być trochę twardsze od zwykłego na makaron) . Uformować małe cienkie kluseczki ręcznie lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Do gotującego się mleka wsypać kluseczki i ugotować często mieszając. Można również kluseczki ugotować w osolonej wodzie, a następnie zalać mlekiem.
Zacierki doprawić do smaku solą lub cukrem według własnego uznania. Smacznego.