Do góry

Śniadania Przepis na:

Zapiekane jaja z pomidorami

Zapiekane jaja z pomidorami

Autor:

Przepisów i artykułów: 126 Ocena: 4912

Dodano:

Odsłon: 1330

Niedziela. I jak to prawie w każdą niedzielę bywa znowu miałem mały dylemat "Co na śniadanie ?" aby spróbować zaskoczyć swoją żonę i syna. Dawno już nic nie zapiekałem więc kierunek był jeden.

Składniki

  • 4 jajka
  • 250 g pomidorów (3-4 szt)
  • 2 łyżki masła
  • średnia cebula
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • szczypiorek
  • bułka tarta
  • sól, pieprz
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Drobno pokrojoną cebulę szklę na niecałych 2 łyżkach masła. Pomidory parzę i ściągam skórkę, koję w kostkę i dokładam do cebuli. Duszę przez chwilę po czym miksuję blenderem. Powstały przecier cedzę przez sito aby pozbyć się grubszych reszek cebuli i mieszam go ze śmietaną solą i pieprzem.
    Foremki do zapiekania smaruję masłem, obsypuję odrobiną bułki tartej i wlewam do nich przecier. W każdej foremce robię lekkie wgłębienie do którego wbijam po 1 jajku. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i zapiekam ok 15-20 minut w 180oC.

    Po więcej pomysłów na śniadania zapraszam na :
    http://mechanikwkuchni.blogspot.com/search/label/Na%20%C5%9Bniadanie

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń