Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekane jajka na śniadanie to pyszna i ciekawa propozycja na posiłek dla całej rodziny. Warstwa duszonych pieczarek z cebulką idealnie komponuje się z chrupiącym boczkiem i kremowym jajkiem. Całość przyrządzisz bardzo szybko i prosto, nie tylko w weekendy, ale też i w tygodniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
43
Desery
Muffinki z czekoladą
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
Odsłon: 132
1
Ciasta
Ciasto miętowe z czekoldą
Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
Odsłon: 6506
9
Ostatnio komentowane przepisy
1
43
Desery
Muffinki z czekoladą
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
Odsłon: 132
1
Ciasta
Ciasto miętowe z czekoldą
Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
Odsłon: 6506
9
REKLAMA
Śniadania
Zapiekane jajka na śniadanie
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g pieczarek
- 100 g boczku wędzonego
- 2 jajka
- 1 cebula
- 2 kromki chleba
- 2 łyżki śmietany 18%
- 1 łyżka masła
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- pęczek szczypiorku do podania
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i pieczarki obierz i bardzo drobno je posiekaj. Na patelni rozpuść masło i dodaj oba składniki. Smaż do odparowania całej wody i ładnego zrumienienia. Dołóż śmietanę i dobrze wymieszaj. Przenieś masę do dwóch niewielkich foremek kokilek do zapiekania.
2
Boczek pokrój w drobną kostkę i podsmaż na tej samej patelni, do wytopienia tłuszczu i uzyskania chrupiącej tekstury. Połowę mięsa przełóż równomiernie do foremek i delikatnie wszystko przemieszaj.
3
Na wierzchu połóż po kromce chleba i za pomocą dłoni lub łyżki zrób wewnątrz wgłębienie. Do środka wbij po jajku i posyp całość pozostałym boczkiem. Dopraw całość solą i pieprzem.
4
Wstaw foremki do piekarnika rozgrzanego do 190 st. Celsjusza i piecz przez 12-15 minut, aż białko się całkowicie zetnie, a żółtko stanie się takie, jak lubisz, choć najlepiej smakuje płynne.
5
Zapiekane jajka na śniadanie podawaj od razu po przyrządzeniu, na gorąco. Posyp je siekanym szczypiorkiem lub innymi, ulubionymi ziołami.
6
Nie przechowuj resztek, bo chleb stanie się twardy z wierzchu, a dół zbyt mokry.