Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka na śniadanie to idealna propozycja dla osób, które cenią sobie smakowity i pożywny początek dnia. To doskonały wybór na szybki, sycący posiłek, który daje energię na cały dzień. Świeży koperek dodaje lekkości, a ostrość papryki pobudza apetyt. Zapiekanka sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i jako przekąska na ciepło w ciągu dnia. Przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Przepis dnia
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 697
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3254
Przepis dnia
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 697
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3254
Składniki
Pieczywo pokrój w kostkę. Na małej patelni rozgrzej odrobinę masła i wrzuć chleb na rozgrzany tłuszcz. Smaż go przez 2-3 minuty, aż powstaną chrupiące, złote grzanki. Przełóż je na dno małego naczynia żaroodpornego.
Kiełbasę pokrój w plasterki i podsmaż je na tej samej patelni, aż się lekko przyrumienią i wytopi się cały tłuszcz. Pod koniec dorzuć pokrojone w cząstki pomidory, ale smaż je tylko przez chwilę, by się lekko zagrzały. Wyłóż mięso i warzywa na grzanki.
Zrób dłonią lub łyżką lekkie wgłębienie na środku naczynia żaroodpornego. Wbij do niego jajko. Oprósz całość solą i pieprzem, a także ostrą papryką.
Wstaw naczynie do piekarnika rozgrzanego do 190 st. Celsjusza i piecz przez ok. 8-12 minut, aż białko będzie całkowicie ścięte a żółtko osiągnie odpowiedni dla ciebie stopień upieczenia.
Zapiekankę na śniadanie podawaj od razu po przyrządzeniu, najlepiej posypaną siekanym koperkiem.