Smaker
Sezon na cukinię

Zapiekanka warzywno-kiełbasiana

15.12.2017 Odsłon: 348
5.0 (19 oceny)
Zapiekanka warzywno-kiełbasiana
60 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Prosta i smaczna. Warzywa: marchew, cukinia, fasolka szparagowa, papryka zapieczone w dobrze przyprawionym chlebowym cieście.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Przekąski Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...

Odsłon: 118

15 min
1
Kotlety mielone z niespodzianką
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kotlety mielone z niespodzianką

Dania główne Kotlety mielone z niespodzianką

Delikatne kotlety z nadzieniem , wprost pyszne na obiad.

Odsłon: 119

30 min
1
Gulasz z mamałygą
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z mamałygą

Dania główne Gulasz z mamałygą

Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...

Odsłon: 125

30 min
1
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 207

15 min
2
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1887

15 min
6
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 2413

15 min
2
Śniadania
Zapiekanka warzywno-kiełbasiana
Zapiekanka warzywno-kiełbasiana
Autor:
KORAL
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto: mąka pszenna 400 g
  • drożdże 30 g + szczypta cukru
  • mleko 160 ml
  • olej 50 ml
  • 2 żółtka
  • śmietana 18 % 1 łyżeczka
  • oregano 1 łyżeczka
  • bazylia 1 łyżeczka
  • czosnek staropolski 1 łyżeczka
  • sól, pieprz cytrynowy
  • Nadzienie: mrożone warzywa na patelnię 450 g
  • kiełbasa 250 g
  • mąka kukurydziana 1 łyżka
  • lubczyk 1 łyżeczka
  • sól, pieprz
  • 1-2 łyżki oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Kiełbasę obieramy ze skórki, kroimy w drobne cząstki. Warzywa (marchew, cukinia, fasola szparagowa,papryka) smażymy na 1 łyżce oleju, doprawiamy dołączoną przyprawą bazyliowo-tymiankową, potem warzywa zgarniamy na bok i przesmażamy kiełbasę. Całość doprawiamy, lubczykiem, mąką kukurydzianą, solą i pieprzem. Studzimy. Z podanych składników wyrabiamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia. 2/3 rozwałkowujemy, wykładamy dno natłuszczonej blachy, nakładamy farsz. Resztę ciasta bardzo cienko wałkujemy, wycinamy wzorki i przykrywamy farsz. Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy ok. 60 minut w temperaturze 170-180 C