Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serek ten przygotowałam z przepisu fafiatko oto link do przepisu; https://smaker.pl/przepisy-sniadania/przepis-ziolowy-serek-z-kwasnej-smietany,2027879,fafiatko.html. Serek przepyszny trochę zmieniłam bo pomieszałam śmietanę z większą ilością jogurtu naturalnego. Serek przepyszny o wyrazistym smaku, po prostu pycha. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
sitko, nóż, miska, łyżka, czysta, wyparzona ścierka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Śniadania
Ziołowy serek z kwaśnej śmietany
bozena1960
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- kwaśna śmietana 12 % u mnie 150ml,
- jogurt naturalny 250 ml,
- czosnek ,
- sól i pieprz ziołowy,
- kawałek papryczki chili drobniutko pokrojonej + chili w proszku,
- zioła prowansalskie
- kurkuma,
- drobno pokrojona cebulka zielona,
Sposób przygotowania:
1
Serek możecie doprawić według własnego uznania, z ulubionymi ziołami i przyprawami. Jedynie trzeba pamiętać, że woda odcieknie i nie można przesadzać z solą. Śmietanę wymieszać z ziołami, drobno posiekanym czosnkiem i przyprawami , następnie wyłożyć na sparzoną ściereczkę na sicie, a sitko umieścić w misce. Całość zostawić na 24 godziny w lodówce. Rada; papryczka chili drobniutko pokroić, chili w proszku nie w płatkach, czosnek świeży można zastąpić granulowanym, zbyt duże przyprawy przeszkadzają.
2
Przygotowanie serka. Łączenie składników.