Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Roladki schabowe z grzybami, ogórkiem i boczkiem wędzonym"
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2510
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 293
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 186
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 747
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2510
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 293
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 186
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 747
Składniki
65 min • Porcja 280 kcal • Koszt porcji 3,50 zł • Przepis na 4 porcje
Schab rozbijam, posypuję solą i pieprzem, smaruję musztardą.
Pieczarki i kurki myję, podsmażam na maśle. Doprawiam solą i pieprzem. Układam na schabie, kładę też po kawałku ogórka, pół plasterka cebuli i pokrojony w kostkę boczek. Zwijam w roladki, owijam je plastrami boczku i spinam szpilkami.
Smażę na wolnym ogniu, od czasu do czasu podlewając wodą, aż mięso zrobi się zupełnie miękkie.
<strong>Magdalena Kaczmarek z Poznania</strong>Źródło: Kobieta i życie