Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
czyli wielkanocny klasyk
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1160
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1160
1
REKLAMA
Wędliny
Biała kiełbasa w winie i cebuli
Fram
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kiełbasa biała surowa – 1 kg
- Boczek wędzony – 150 g
- Cebula – 4 szt.
- Białe wino – pół szklanki
- Sos sojowy – 2 łyżki
- Musztarda francuska – 4 łyżeczki
- Miód – 2 łyżeczki
- Majeranek – 2 łyżeczki
- Pieprz – 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Boczek kroimy w niewielką kostkę i układamy na dnie naczynia żaroodpornego (wybieramy takie z przykryciem).
2
Cebulę obieramy, kroimy w piórka i rozkładamy na boczku.
3
Na cebuli układamy kiełbasę i przekłuwamy każde pętko w kilku miejscach.
4
Czas na zalewę: do wina dodajemy sos sojowy, musztardę, miód, majeranek i pieprz. Całość mieszamy i rozlewamy równomiernie po kiełbasie.
5
Naczynie przykrywamy i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na 45 minut.
6
Teraz odkrywamy naczynie i pieczemy kolejne 45 minut. Pod koniec pieczenia możemy na 10 min włączyć grilla, jeżeli kiełbaski nie są przypieczone. No i gotowe, smacznego !!! ;-)