Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Biała kiełbasa w winie i cebuli

11.04.2020 Odsłon: 1173
5.0 (6 oceny)
>60 min
3-4 os.
Fram
Fram

czyli wielkanocny klasyk

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiano - kokosowe

Desery Ciasteczka owsiano - kokosowe

Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...

Odsłon: 136

15 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

kostka krakowska

Dodatki kostka krakowska

Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...

Odsłon: 195

60 min
3
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Gofry ziemniaczane

Przekąski Gofry ziemniaczane

Chrupiące gofry ziemniaczane.

Odsłon: 90

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

fasola karnawałowa

Dania główne fasola karnawałowa

Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...

Odsłon: 298

60 min
4

Przepis dnia

martapichci
martapichci
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dwa blaty kakaowego ciasta biszkoptowego przełożonego kremem na bazie masła,...

Odsłon: 17189

60 min
40
smaker
smaker
Ciasta

Puszysta drożdżówka z jabłkami

Ciasta Puszysta drożdżówka z jabłkami

Najsmaczniejsze wypieki są często najprostsze. Tak jest także w tym przypadku...

Odsłon: 3016

60 min
5
Wędliny
Biała kiełbasa w winie i cebuli
Autor:
Fram
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kiełbasa biała surowa – 1 kg
  • Boczek wędzony – 150 g
  • Cebula – 4 szt.
  • Białe wino – pół szklanki
  • Sos sojowy – 2 łyżki
  • Musztarda francuska – 4 łyżeczki
  • Miód – 2 łyżeczki
  • Majeranek – 2 łyżeczki
  • Pieprz – 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Boczek kroimy w niewielką kostkę i układamy na dnie naczynia żaroodpornego (wybieramy takie z przykryciem).

2

Cebulę obieramy, kroimy w piórka i rozkładamy na boczku.

3

Na cebuli układamy kiełbasę i przekłuwamy każde pętko w kilku miejscach.

4

Czas na zalewę: do wina dodajemy sos sojowy, musztardę, miód, majeranek i pieprz. Całość mieszamy i rozlewamy równomiernie po kiełbasie.

5

Naczynie przykrywamy i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na 45 minut.

6

Teraz odkrywamy naczynie i pieczemy kolejne 45 minut. Pod koniec pieczenia możemy na 10 min włączyć grilla, jeżeli kiełbaski nie są przypieczone. No i gotowe, smacznego !!! ;-)