Smaker
Sezon na dynię

Bitki ze schabu po góralsku

05.03.2018 Odsłon: 3537
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kotlety tradycyjne , meksykańskie każdemu się znudzą dlatego warto wypróbować coś innego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 145

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 789

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 801

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1849

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14554

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19616

60 min
42
Wędliny
Bitki ze schabu po góralsku
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • ½ kg kapusty kiszonej
  • 20 dag boczku wędzonego
  • 1 mała śmietana 18 %
  • Cebula biała
  • 1 łyżeczka majeranku
  • Olej do smażenia
  • Pieprz
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

1. Schab kroimy w plastry , rozbijamy . 2. Mięso obsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron oraz doprawiamy pieprzem oraz solą.

2

3. Przekładamy do naczynia żaroodpornego.

3

4. Boczek drobno kroimy i obsmażamy na rozgrzanym oleju.

4

5. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę po czym dodajemy do boczku, prużymy.

5

6. Kapustę kiszoną drobno kroimy i przekładamy do boczku.

6

7. Dodajemy majeranek.

7

8. Na koniec dodajemy śmietanę 2 minuty gotujemy i wykładamy na mięso.

8

9. Zapiekamy 70 minut w 180˚C. 10. Potrawa gotowa. 11. Smacznego.