Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Boczek na kanapki z dodatkiem musztardy - domowa wędlina
szybkowar, airfryer
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 764
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3200
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11710
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2803
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27966
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 764
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3200
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11710
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2803
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27966
Składniki
Aby zaoszczędzić czas i pieniądze przygotuję mięso w urządzeniu wielofunkcyjnym Instant Pot z funkcją szybkowaru. Ten sam przepis można przygotować w pierniku. Pieczemy mięso w rękawie do pieczenia. Czas pieczenia będzie wnosił ok.70 minut. Po tym czasie rozciąć rękaw i podpiec jeszcze kilka minut, aby ładnie się zarumieniła. Boczek natrzeć mieszanką przypraw. Ilość przypraw dodaj według uznania. Na jednej stronie mięsa dodaj musztardę i rozsmaruj. Zwiń boczek tak, aby musztarda była w środku rolady. Mięso włożyć do siatki wędliniarskiej lub związać sznurkiem. Odstawić do lodówki na 48 godzin. Jeśli nie macie tyle czasu może mięso marynować krócej. Do garnka wlewamy 500 ml wody, wkładamy stojak dołączony do zestawy i na nim układamy boczek. Zamykamy urządzenie i gotujemy pod ciśnieniem przez 30 minut. Po tym czasie wylewamy wodę z urządzenia i zmieniamy pokrywę z możliwością pieczenia. ( pokrywa dołączona jest do zestawu). Boczek pieczemy na opcji Air fryer przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. Boczek wyciągamy i studzimy. Smacznego!