Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Domowy pasztet

09.05.2010 Odsłon: 82948
5.0 (169 oceny)

Przepis dnia: 11-05-2010

>60 min
5-6 os.
Jagoda50
Jagoda50

Pasztet przygotowałam na podstawie przepisu z kuchni polskiej.Zmieniłam go troszkę.Do pasztetu dodałam mięso wieprzowe i drobiowe.Bardzo smaczny.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (22)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (22)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z kremem śmietankowym z mascarpone

Ciasta Ciasto biszkoptowe z kremem śmietankowym z mascarpone

Dzisiaj ciasto które moja rodzinka bardzo lubi, jest to biszkopt czekoladowy...

Odsłon: 32020

60 min
92
wałek
wałek
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego

Prosta przekąska z salami, oliwek i ciasta francuskiego. W karnawale takie sz...

Odsłon: 2566

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Proste i smaczne tosty

Śniadania Proste i smaczne tosty

Tosty przygotowane na pożywne śniadanie. Proste i szybkie w przygotowaniu. Po...

Odsłon: 563

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z warzywami

Dania główne Gulasz z warzywami

To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...

Odsłon: 360

60 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka hawajska z makaronem

Sałatki Sałatka hawajska z makaronem

Prosta i łatwa sałatka z makaronem orzo, ananasem, ogórkiem i kukurydzą. Do n...

Odsłon: 569

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Piersi kacze do obiadu

Dania główne Piersi kacze do obiadu

Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...

Odsłon: 766

15 min
6
Wędliny
Domowy pasztet
Autor:
Jagoda50
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mięso wieprzowe, 70 dkg
  • mięso drobiowe (udziec indyczy), 70 dkg
  • wątróbka drobiowa, 20 dkg
  • gotowany boczek, 25 dkg
  • bułka, 1
  • jajka, 2
  • sól,pieprz, do smaku
  • majeranek, 2 łyżeczki
  • Gałka muszkatołowa, 1-3 łyżeczki
  • warzywa jak do rosołu, porcja
  • cebula, 1
Sposób przygotowania:
1

mięso i boczek ugotować razem z jarzynami

2

na patelni rozgrzac olej i podsmazyć cebulę,dodac wątróbkę i smażyc wszystko jeszcze 5 minut,odstawić

3

mięso,boczek,wątróbkę z cebulę,jarzyny zemleć 2 razy,namoczyc bułkę,odsączyc i równiez zemleć

4

dodać jajka i przyprawy,wszystko dokładnie wymieszać

5

tak przygotowaną masę włożyć do blaszki (keksówki)wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułk ą

6

piec 70 minut