Smaker
Sezon na truskawki

Domowy pasztet

09.05.2010 Odsłon: 83067
5.0 (170 oceny)

Przepis dnia: 11-05-2010

Domowy pasztet
>60 min
5-6 os.
Jagoda50
Jagoda50

Pasztet przygotowałam na podstawie przepisu z kuchni polskiej.Zmieniłam go troszkę.Do pasztetu dodałam mięso wieprzowe i drobiowe.Bardzo smaczny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (22)

Ostatnio komentowane przepisy

Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 473

30 min
18
Sałatka smakowita.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka smakowita.

Sałatki Sałatka smakowita.

Tę sałatkę przygotowałam na dzisiejsze spotkanie z przyjaciółmi. Prosta, łatw...

Odsłon: 179

30 min
1
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 4614

15 min
17
młoda biała kapusta z koperkiem
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

młoda biała kapusta z koperkiem

Dodatki młoda biała kapusta z koperkiem

Czy może być lepszy dodatek do niedzielnego schabowego niż młoda kapusta? Pew...

Odsłon: 302

60 min
4
zapiekanka makaronowo-truskawkowa
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka makaronowo-truskawkowa

Dania główne zapiekanka makaronowo-truskawkowa

W sezonie truskawkowym nie może zabraknąć makaronu z truskawkami. ;) W tym wy...

Odsłon: 66

60 min
4
Kompot z rabarbaru i goździków
Maudie
Maudie
Napoje

Kompot z rabarbaru i goździków

Napoje Kompot z rabarbaru i goździków

Orzeźwiający i aromatyczny.

Odsłon: 75

30 min
4
Wędliny
Domowy pasztet
Domowy pasztet
Autor:
Jagoda50
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mięso wieprzowe, 70 dkg
  • mięso drobiowe (udziec indyczy), 70 dkg
  • wątróbka drobiowa, 20 dkg
  • gotowany boczek, 25 dkg
  • bułka, 1
  • jajka, 2
  • sól,pieprz, do smaku
  • majeranek, 2 łyżeczki
  • Gałka muszkatołowa, 1-3 łyżeczki
  • warzywa jak do rosołu, porcja
  • cebula, 1
Sposób przygotowania:
1

mięso i boczek ugotować razem z jarzynami

2

na patelni rozgrzac olej i podsmazyć cebulę,dodac wątróbkę i smażyc wszystko jeszcze 5 minut,odstawić

3

mięso,boczek,wątróbkę z cebulę,jarzyny zemleć 2 razy,namoczyc bułkę,odsączyc i równiez zemleć

4

dodać jajka i przyprawy,wszystko dokładnie wymieszać

5

tak przygotowaną masę włożyć do blaszki (keksówki)wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułk ą

6

piec 70 minut