Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobre połączenie smaków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
14
Przepis dnia
12
Dodatki
placki ziemniaczane
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 104
2
Sałatki
Sałatka z pieczonym brokułem
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2176
6
Dania główne
Fasola po grecku
Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 1034
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
14
Przepis dnia
12
Dodatki
placki ziemniaczane
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 104
2
Sałatki
Sałatka z pieczonym brokułem
Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 2176
6
Dania główne
Fasola po grecku
Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 1034
3
REKLAMA
Wędliny
Karkówka faszerowana twarogiem z pomidorami i ziołami
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 1,5 kg karkówki
- 200 g serka twarogowego
- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oliwie
- 2 ząbki czosnku
- 2 żółtka
- kilka gałązek świeżego rozmarynu
- po dużej łyżce posiekanej bazylii, natki pietruszki i szczypiorku
- 2 łyżki bułki tartej do zagęszczenia
- sól
- pieprz czarny mielony
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę naciąć tak, aby powstał płat mięsa. Delikatnie umyć, osuszyć i lekko rozbić tłuczkiem. Natrzeć solą i pieprzem. Pomidory pociąć na mniejsze kawałki. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Pomidory, czosnek, zioła wymieszać z serkiem i dodać żółtka. Zagęścić bułka tartą. Doprawić solą, pieprzem. Nadzienie rozsmarować na mięsie. Mięso zwinąć i umieścić w naczyniu żaroodpornym. Można sobie pomóc wykałaczkami. Podlać bulionem. Wstawić do gorącego piekarnika na 45 min - 180 stopni. Zredukować temperaturę do 120 stopni i piec jeszcze ok 60 min. W tym czasie mięso polewać od czasu do czasu powstałym sosem. Można podawać na ciepło jak i na zimno. Smacznego.