Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobre połączenie smaków.
Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.
Odsłon: 324
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
Odsłon: 164
Przepis dnia
Bardzo proste ciasteczka z francuskim rodowodem. Magdalenki są delikatne, lek...
Odsłon: 2471
Danie obiadowe idealne do zabrania do pracy na lunch.
Odsłon: 324
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
Odsłon: 164
Przepis dnia
Bardzo proste ciasteczka z francuskim rodowodem. Magdalenki są delikatne, lek...
Odsłon: 2471
Składniki
Karkówkę naciąć tak, aby powstał płat mięsa. Delikatnie umyć, osuszyć i lekko rozbić tłuczkiem. Natrzeć solą i pieprzem. Pomidory pociąć na mniejsze kawałki. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Pomidory, czosnek, zioła wymieszać z serkiem i dodać żółtka. Zagęścić bułka tartą. Doprawić solą, pieprzem. Nadzienie rozsmarować na mięsie. Mięso zwinąć i umieścić w naczyniu żaroodpornym. Można sobie pomóc wykałaczkami. Podlać bulionem. Wstawić do gorącego piekarnika na 45 min - 180 stopni. Zredukować temperaturę do 120 stopni i piec jeszcze ok 60 min. W tym czasie mięso polewać od czasu do czasu powstałym sosem. Można podawać na ciepło jak i na zimno. Smacznego.