Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karkówka pieczona w aromatycznych przyprawach. Idealny, kruchy kawałek mięsa, który warto przyrządzić na Boże Narodzenie. Sprawdzi się na ciepło jako danie główne oraz na zimno w roli wędliny na kanapki.
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 18287
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9499
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2073
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4075
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 677
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
Odsłon: 341
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 18287
Ciasto Delicjusz to ciasto składające się z dwóch rodzajów ciasta biszkoptowe...
Odsłon: 9499
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 2073
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4075
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 677
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
Odsłon: 341
Składniki
Karkówkę umyj, osusz i oczyść z błonek.
Ząbki czosnku obierz, pokrój w kosteczkę. Do czosnku dodaj zioła i przyprawy. Wlej oliwę. Składniki wymieszaj.
Mięso dokładnie natrzyj marynatą. Następnie owiń folią spożywczą i wstaw na dwa dni do lodówki.
Po tym czasie odwiń mięso z folii i przełóż do rękawa do pieczenia. Karkówkę w worku umieść w brytfance i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Piecz przez około godzinę. 10 minut przed końcem pieczenia rozetnij worek, żeby mięso z góry delikatnie się przyrumieniło.
Gotową karkówkę serwuj na Boże Narodzenie jako danie główne lub w roli wędliny do chleba.