Smaker
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Wędliny
  • Kiełbasa dąbrowska surowa, parzona, smażona, młode ziemniaki w mundurkach z koktajlowymi pomidorkami i chrzanem.
Boże Narodzenie na słono

Kiełbasa dąbrowska surowa, parzona, smażona, młode ziemniaki w mundurkach z koktajlowymi pomidorkami i chrzanem.

13.06.2017 Odsłon: 2018
5.0 (3 oceny)
>60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Pyszne danie z ziemniakami smażonymi w mundurkach i kiełbaskami parzonymi, smażonymi. Takie kiełbaski można na różne sposoby przyrządzać.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

Ciasta Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...

Odsłon: 8666

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Popękane pierniczki

Ciasta Popękane pierniczki

Polecam. Łatwe do zrobienia.

Odsłon: 1613

15 min
24
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 3087

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Świąteczna sałatka warzywna

Sałatki Świąteczna sałatka warzywna

Polecam.

Odsłon: 1882

15 min
27
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzik świąteczny

Przekąski Śledzik świąteczny

Polecam.

Odsłon: 2356

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 547

15 min
8
Wędliny
Kiełbasa dąbrowska surowa, parzona, smażona, młode ziemniaki w mundurkach z koktajlowymi pomidorkami i chrzanem.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • młode ziemniaki 4 większe
  • 6 kiełbasek surowych dąbrowskich (własny wyrób)
  • Cebula 1 szt.
  • cebula czerwona 1 szt.
  • pomidorki koktajlowe
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • Chrzan
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki (w skórce) dokładnie myjemy i gotujemy w osolonej wodzie.

2

Kiełbasę parzymy w wodzie o temperaturze 75 stopni Celsjusza 30 minut.

3

Ugotowane ziemniaki przecinamy wzdłuż na połowy, skórki lekko nadcinamy.

4

Smażymy na gorącym tłuszczu na złoty kolor.

5

Gdy kiełbasa nam się sparzy, smażymy ją na tym samym tłuszczu co smażyliśmy ziemniaki.

6

Gdy kiełbaski zarumienią się i przewrócimy je na drugą stronę, dodajemy pokrojone cebule. Smażymy do miękkości cebuli i zarumienienia się kiełbasek.

7

Kiełbaski podajemy z usmażonymi ziemniakami, pomidorkami koktajlowymi i chrzanem. Smacznego :)