Smaker
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Wędliny
  • Kiełbasa dąbrowska surowa, parzona, smażona, młode ziemniaki w mundurkach z koktajlowymi pomidorkami i chrzanem.
Tłusty Czwartek

Kiełbasa dąbrowska surowa, parzona, smażona, młode ziemniaki w mundurkach z koktajlowymi pomidorkami i chrzanem.

13.06.2017 Odsłon: 2020
5.0 (3 oceny)
>60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Pyszne danie z ziemniakami smażonymi w mundurkach i kiełbaskami parzonymi, smażonymi. Takie kiełbaski można na różne sposoby przyrządzać.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3149

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 146997

30 min
168
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48455

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 193062

60 min
522
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 448

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9437

30 min
15
Wędliny
Kiełbasa dąbrowska surowa, parzona, smażona, młode ziemniaki w mundurkach z koktajlowymi pomidorkami i chrzanem.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • młode ziemniaki 4 większe
  • 6 kiełbasek surowych dąbrowskich (własny wyrób)
  • Cebula 1 szt.
  • cebula czerwona 1 szt.
  • pomidorki koktajlowe
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • Chrzan
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki (w skórce) dokładnie myjemy i gotujemy w osolonej wodzie.

2

Kiełbasę parzymy w wodzie o temperaturze 75 stopni Celsjusza 30 minut.

3

Ugotowane ziemniaki przecinamy wzdłuż na połowy, skórki lekko nadcinamy.

4

Smażymy na gorącym tłuszczu na złoty kolor.

5

Gdy kiełbasa nam się sparzy, smażymy ją na tym samym tłuszczu co smażyliśmy ziemniaki.

6

Gdy kiełbaski zarumienią się i przewrócimy je na drugą stronę, dodajemy pokrojone cebule. Smażymy do miękkości cebuli i zarumienienia się kiełbasek.

7

Kiełbaski podajemy z usmażonymi ziemniakami, pomidorkami koktajlowymi i chrzanem. Smacznego :)