Smaker
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Wędliny
  • Kiełbasa dąbrowska surowa, parzona, smażona, młode ziemniaki w mundurkach z koktajlowymi pomidorkami i chrzanem.

Kiełbasa dąbrowska surowa, parzona, smażona, młode ziemniaki w mundurkach z koktajlowymi pomidorkami i chrzanem.

13.06.2017 Odsłon: 2016
5.0 (3 oceny)
>60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Pyszne danie z ziemniakami smażonymi w mundurkach i kiełbaskami parzonymi, smażonymi. Takie kiełbaski można na różne sposoby przyrządzać.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Dania główne Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Polecam. My bardzo lubimy.

Odsłon: 850

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4477

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1081

30 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 308

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 479

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 3330

30 min
5
Wędliny
Kiełbasa dąbrowska surowa, parzona, smażona, młode ziemniaki w mundurkach z koktajlowymi pomidorkami i chrzanem.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • młode ziemniaki 4 większe
  • 6 kiełbasek surowych dąbrowskich (własny wyrób)
  • Cebula 1 szt.
  • cebula czerwona 1 szt.
  • pomidorki koktajlowe
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • Chrzan
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki (w skórce) dokładnie myjemy i gotujemy w osolonej wodzie.

2

Kiełbasę parzymy w wodzie o temperaturze 75 stopni Celsjusza 30 minut.

3

Ugotowane ziemniaki przecinamy wzdłuż na połowy, skórki lekko nadcinamy.

4

Smażymy na gorącym tłuszczu na złoty kolor.

5

Gdy kiełbasa nam się sparzy, smażymy ją na tym samym tłuszczu co smażyliśmy ziemniaki.

6

Gdy kiełbaski zarumienią się i przewrócimy je na drugą stronę, dodajemy pokrojone cebule. Smażymy do miękkości cebuli i zarumienienia się kiełbasek.

7

Kiełbaski podajemy z usmażonymi ziemniakami, pomidorkami koktajlowymi i chrzanem. Smacznego :)