Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakują prawie identycznie jak kotlety schabowe - są mega soczyste i pyszne a skórka obłędnie chrupiąca! Robi się je błyskawicznie - w 15 minut!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
REKLAMA
Wędliny
Kotlet schabowy z kani
agnieszkacrow
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 kanie
- jajko
- bułka tarta
- 3 gałązki świeżego tymianku
- 2 łyżki mleka 3,2%
- 2 łyżki masła
- olej do smażenia
- Sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kanie dokładnie myjemy za pomocą wilgotnej szmatki. Odcinamy nóżki, zostawiamy same kapelusze.
2
W głębokim talerzu rozbijamy jajko, dodajemy 2 łyżki mleka, przyprawiamy solą i pieprzem. Roztrzepujemy bardzo starannie za pomocą widelca.
3
Na drugi talerz wysypujemy bułkę tartą. Do bułki dodajemy listki świeżego tymianku, mieszamy.
4
Kanie zamaczamy w roztrzepanym jajku - starannie z każdej strony. Następnie posypujemy bułką tartą z tymiankiem. Nadmiar bułki strzepujemy.
5
Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy 2 łyżki masła i smażymy kanie z każdej ze stron na złoto.
6
Podajemy z ziemniakami, kopytkami, kluskami śląskimi, kaszą lub lekką sałatką.
7
Smacznego :)