Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet schabowy podany z ziemniakami polanymi tłuszczem i sałatką warzywną ze słoja.
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1742
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2570
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2647
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1742
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2570
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2647
Składniki
Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem do mięsa, solimy, pieprzymy zanurzamy w roztrzepanym osolonym jajku i obtaczamy w bułce tartej, tą czynność powtarzamy dwa razy (podwójne panierowanie).
Tak przygotowane plastry schabu układamy na gorącą z tłuszczem patelnię i smażymy na wolnym ogniu z obu stron na złoty kolor. W między czasie gotujemy wodę osoloną na ziemniaki, do wrzącej wody wrzucamy obrane wcześniej i wymyte ziemniaki.
Gdy ziemniaki będą miękkie odlewamy z nich wodę i wkładamy na talerz obok kładziemy usmażony kotlet schabowy i sałatkę. Smacznego !!!