Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Kotlety schabowe w sosie musztardowym

18.12.2010 Odsłon: 14421
5.0 (23 oceny)
60 min
5-6 os.
leopard28
leopard28

pyszny sos

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt atrakc...

Odsłon: 3835

60 min
11
wałek
wałek
Zupy

Rosół drobiowy na niedzielę

Zupy Rosół drobiowy na niedzielę

Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...

Odsłon: 374

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Mielone z indyka

Dania główne Mielone z indyka

Przepis na kotlety mielone z indyka, którego mięso jest lekkostrawne, zawiera...

Odsłon: 4449

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka z kaszą gryczaną

Zupy Zalewajka z kaszą gryczaną

Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.

Odsłon: 1733

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica na uroczysty obiad

Dania główne Polędwica na uroczysty obiad

Smaczne danie :)

Odsłon: 832

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 1605

30 min
7
Wędliny
Kotlety schabowe w sosie musztardowym
Autor:
leopard28
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kotlety schabowe, 8
  • wywar mięsny, litr
  • śmietana, 200 ml
  • musztarda francuska, 5 łyżek
  • olej, 4 łyżki
  • mąka, 4 łyżki
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso oprószyć solą i pieprzem, odłożyć do lodówki na pół godziny.

2

Mięso obtoczyć w mące, smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.

3

Mięso zalać z wywarem, dusić około 10 min.Dodać śmietanę i dusić następne 10 min.

4

Dodać musztardę, mieszać, gotować jeszcze 5 min. Podawać z ziemniakami. Smacznego :)