Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kotlety schabowe z pieczarkami i Lay’s paprykowymi

30.08.2018 Odsłon: 5027
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Apetycznie wyglądający kotlet dużo kryje w swojej pierzynce, nie tylko wygląd nas zachwyci ale również jest pod względem smaku. Soczysty mięso dobrze doprawione to wspaniała alternatywa dla tradycyjnego kotleta schabowego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5333

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 875

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1400

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11767

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5067

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1330

60 min
5
Wędliny
Kotlety schabowe z pieczarkami i Lay’s paprykowymi
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • Bułka tarta do panierki
  • Mąka pszenna do panierki
  • 2 jajka
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 cebula
  • ½ kg pieczarek
  • ½ słoika majonezu
  • 20 dag sera żółtego
  • Kilka chipsów
Sposób przygotowania:
1

1. Schab kroimy w plastry, następnie rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz solą.

2

2. Panierujemy najpierw z roztrzepanym widelcu jajku, następnie w mące, ponownie w jajku i na koniec w bułce tartej.

3

3. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

4

4. Cebulę obieramy kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

5

5. Pieczarki drobno kroimy i dokładamy do cebuli.

6

6. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

7

7. Schabowe układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

8

8. Smarujemy cienko majonezem.

9

9. Na majonez wykładamy farsz z pieczarek

10

10. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy nim pieczarki.

11

11. Na koniec kruszymy lay’s i posypujemy wierzch kotletów

12

12. Zapiekamy 20 minut w 180˚C. 13. Kotlety gotowe. 14. Smacznego.