Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruchy i aromatyczny schab otoczony warzywami stanowi doskonałą kompozycję smakową.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 25051
63
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 6139
27
2
Przekąski
Rolki z tortilli
Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Pieczarki
- Przyprawy
- Placki
Odsłon: 463
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 25051
63
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 6139
27
2
Przekąski
Rolki z tortilli
Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Pieczarki
- Przyprawy
- Placki
Odsłon: 463
5
2
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Otulony schab
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Schab - 4 plastry
- Pieczarki średnie - 4 szt.
- Brokuł - 1/2 szt.
- Żurawina - 5 dag
- Ser mozzarella - 5 dag
- Sos sojowy - 3 łyżki
- Miód - 1 łyżka
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- Śmietana 18 % - 2 łyżki
- Majonez - 1 łyżeczka
- Musztarda - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Przygotować marynatę: Sos sojowy, miód, 3 łyżki oleju, zioła prowansalskie, wymieszać. Plastry schabu umyć, zanurzyć w marynacie , pozostawić na 2 godziny. Pieczarki obrać, pokroić w plastry. Brokuł rozebrać na różyczki , podgotować 3 minuty.
2
Na patelni rozgrzać trochę oleju i podsmażyć zamarynowany schab z obu stron. W naczyniu żaroodpornym ułożyć plastry pieczarek, doprawić solą i pieprzem i na nich obsmażony schab.
3
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić schab i piec 10 minut. Gdy piecze się schab , śmietanę wymieszać z majonezem i musztardą , tworząc sos. Ser zetrzeć na tarce o grubszych otworach. Wyjąć schab, ułożyć na nim żurawinę.
4
Na żurawinie brokuł.
5
Brokuł polać przygotowanym sosem i posypać utartym serem.
6
Wstawić do piekarnika i piec do zrumienienia sera. Podawać z podpieczonymi ziemniakami i surówką.