Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kupiłam kotlety schabowe bez GMO, antybiotyków i na dobrych paszach. Więc i zaplanowałam zrobić dobre danie. Przygotowałam panierowane roladki schabowe z różnymi dodatkami.
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 1036
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6420
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 1036
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6420
Składniki
Kotlety włożyć do śniadaniowego i wytłuc tłuczkiem ( pojedynczo). Kotlety posypać solą, warzywkiem, ziołami ,pieprzem i rozetrzeć przeciśnięty czosnek.
Na brzegu położyć składniki
Zawinąć i spiąć wykałaczkami.
Do jajka dodać sól i pieprz rozkłócić i panierować roladki w bułce, jajku i bułce.
Roladki włożyć do rondla z rozgrzanym olejem, obsmażyć ze wszystkich stron , a potem zmniejszyć , dodać masło zmniejszyć ogień i dusić kilka minut pod przykryciem.
Ja podałam z tłuczonymi ziemniakami z masełkiem, śmietaną i natką pietruszki. Jako dodatek podałam korniszonki swojej produkcji. Smacznego!!!