Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nieziemski smak, lekki, znika w mgnieniu oka ;)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto ze śliwkami
Pyszne i puszyste ciasto ze śliwkami
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 410
3
1
4
8
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 3144
4
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 192
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto ze śliwkami
Pyszne i puszyste ciasto ze śliwkami
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 410
3
1
4
8
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 3144
4
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 192
1
REKLAMA
Wędliny
Pasztet z cukinii
madzikcho
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- grubo starta cukinia (dobrze odciśnięta), 3 szklanki (370g)
- bułka tarta, 2 szklanki
- ser żółty tarty, 200g
- pomidory suszone (z dynią), kilka sztuk
- olej z pomidorów suszonych, 1/4 szklanki
- cebula drobno posiekana, 1 szt.
- żółtka, 3 szt.
- białka ubite na pianę, 3 szt.
- vegeta, 1 łyżka
- czosnek, 3 ząbki
- majeranek
- natka pietruszki, posiekana
- pieczarki, 200 g drobno pokrojonych
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
1. Dobrze odcisnąć cukinię aby była jak najmniej mokra.
2
2. Nagrzać piekarnik do 180°C.
3
3. Pieczarki poddusić na patelni na średnim ogniu, odparować wodę.
4
4. W dużej misce wymieszać cukinię z bułką tartą, serem, olejem, cebulą, żółtkami, pieczarkami, pomidorami suszonymi (razem z pestkami dyni) pietruszką i przyprawami.
5
5. Dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać całość. Jeśli całość wydaje się zbyt mokra, dodać więcej bułki tartej.
6
6. Przełożyć wymieszaną masę do dużej keksówki i piec w nagrzanym piekarniku przez około 1 godzinę, aż wierzch się przybrązowi.
7
7. Odstawić, aż pasztet przestygnie. Im cieplejszy tym bardziej miękki, więc najlepiej jeść go po kilku godzinach gdy dobrze stężeje.