Smaker
Sezon na dynię

Pasztet z mięsa z rosołu

05.09.2021 Odsłon: 8550
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Jak wam mija niedzielne popołudnie ? Ja wczoraj przygotowałam pasztet z mięsa które zostało mi po zjedzeniu rosołu, żal było wyrzucić bo ja jedzenia nie marnuję dlatego przerobiłam i pyszny pasztet na kanapki zrobiłam

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 740

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3218

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22778

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15154

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4866

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45522

30 min
46
Wędliny
Pasztet z mięsa z rosołu
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 pierś gęsia,
  • 2 porcje rosołowe kurze,
  • 4 łyżki kaszy manny,
  • 6 chochel rosołu z warzywami (chochla średnica 8 cm, głębokość 4 cm),
  • 1 łyżka papryki czerwonej słodkiej,
  • 1 łyżka majeranku,
  • 0,5 łyżeczki soli i pieprzu naturalnego,
  • 4 spore ząbki czosnku,
  • 4 łyżki oleju (do foremki),
  • 1 jajko rozmiar M
Sposób przygotowania:
1

Przygotowane mięso z rosołem ostudzić, następnie porcje rosołowe oczyścić z kości. Kolejny krok to zmielić przez maszynkę o drobnym sitku, pierś zmielić razem ze skórą. Do zmielonego mięsa dodać wszystkie przyprawy oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, wszystko wymieszać do połączenia się składników można za pomocą rąk

2

Do foremek 23 na 10 wlać po dwie łyżki oleju przełożyć wyrobiony pasztet wyrównać na powierzchni i wstawić do zimnego piekarnika druga półka od dołu, piekarnik ustawić na 200 stopni i piec 1 godzinę i 20 minut do ładnego zarumienienia się od góry, gorący upieczony pasztet wyjąć z foremkami i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Ostygnięty pasztet bardzo dobrze wyciąga się bez oporów z foremek

3

Pasztet wyszedł bardzo smaczny wilgotny a zarazem kruchy, po pozostawieniu na co najmniej godzinę w lodówce kroi się bardzo równo i się nie rozpada, na kanapki daje się dobrze rozsmarować. Taki pasztet z kanapką można jeść z dodatkiem ogórka, pomidora a nawet papryki lub dodatków kto jakie lubi