Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatny,aromatyczny i bardzo smaczny pasztet.W takim pasztecie wiemy co mamy,a w sklepowych pewnie pomielone skórki. Serdecznie Wam polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4476
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3126
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1157
3
28
Ostatnio komentowane przepisy
14
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4476
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3126
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1157
3
28
REKLAMA
Wędliny
Pasztet z piersi kurczaka, wątróbki i selera naciowego
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- podwójna pierś z kurczaka
- 150g kurzej wątróbki
- 3 cebule
- 2 lodygi selera naciowego
- suszone pomidory z czosnkiem i bazylią 1 lyżka
- 2 jajka
- gałka muszkatałowa 2 łyżeczki
- sól i ieprz do smaku
- do foremki masło i bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Pokrojoną pierś wrzucić na patelnię i podsmażyć na łyżce masła.Dodać cebulę pokrojoną w piórka i również podsmażyć. Na końcu dodać seler naciowy pokrojony na części i wątróbkę. Wszystko podsmażyć,podlać wodą 100-150ml i poddusić. Wystudzić,całość zblendować ( tym razem nie mieliłam,mniej pracy z blendowaniem) Dać do miski,dodać jajka,przyprawy,jeśli masa jest zbyt gęsta można podlać bulionem lub przegotowaną wodą. Dokładnie wymieszać. Foremkę keksówkę posmarować tłuszczem i wysypć bułką tartą.
2
Dać do nagrzanego piekarnika do 190st i piec około 1 godz.
3
Smacznego życzę!