Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wczoraj poszłam na zakupy chcąc kupić dobrą wędlinę. Kiedy przeczytałam składy wedlin: cukier, woda, glutaminan, syrop glukozowy opadły mi ręce. Ale szybko wizęłam sprawy w swoje r ę c e. Kupiłam mięso mielone i powstała pyszna pieczeń po meksykańsku. Zajadamy się.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Desery
Semifreddo z malinami ostrężynami.
Dzisiaj deser lodowy semifreddo . Pyszny, orzeźwiający deser idealny na upaln...
Odsłon: 27
1
Desery
Deserek piankowy.
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 263
4
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
Desery
Semifreddo z malinami ostrężynami.
Dzisiaj deser lodowy semifreddo . Pyszny, orzeźwiający deser idealny na upaln...
Odsłon: 27
1
Desery
Deserek piankowy.
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 263
4
2
1
REKLAMA
Wędliny
Pieczeń rzymska po meksykańsku
AZgotuj
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone z udźca indyka 900 g
- puszka czerwonej fasoli
- jajko
- kukurydza z zalewy lub mrożona 2 łyżki
- sól 1 łyżeczka
- papryczka chili ( u mnie suszona ale lepiej dać strąk)
- marchewka starta na duzych oczkach
- kolendra w ziarnach ( jeśli lubisz) 1/2 łyżeczki (utarłam w moździeżu)
- czerwona cebula pokrojona w kosteczkę
- olej
- koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki
- papryka suszona 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Czerwoną cebulę przesmażamy na oleju. Mięso przekładamy do miski. Dodajemy startą marchewkę, odcedzoną fasolę, kukurydzę, chili, przyprawy, koncentrat, sól i wcześniej przesmażoną cebulkę. Mieszamy ze sobą składniki. Całość przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównujemy wierzch reką zmoczoną wodą. Pieczemy w 190 stopniach C do godziny.