Name: Pieczeń z indyka z rodzynkami
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: udziec z indyka bez kości spory; sól i pieprz; rodzynki; siatka wędliniarska; wykałaczki; rękaw do pieczenia

Rozcięty na płasko udziec obficie przyprawia się solą i pieprzem. Wnętrze posypuje się rodzynkami. Pieczeń zawija się, spina się wykałaczkami aby utrzymała kształt i wkłada się do siatki wędliniarskiej. Można wyjąć wykałaczki. Roladę piecze się w rękawie do pieczenia około 1,45 minut do 2 godzin. najpierw w 185 stopniach przez 30 minut, potem można zmniejszyć do 170.

Pieczeń z indyka z rodzynkami

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Tarta marcepanowo-czekoladowa

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Soki z jabłek-spadów do spiżarni

Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

sos z twarogu i bazylii

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Ostatnio komentowane przepisy

Tarta marcepanowo-czekoladowa

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Soki z jabłek-spadów do spiżarni

Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

sos z twarogu i bazylii

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Pieczeń z indyka z rodzynkami

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy