Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla miłośników smaku żółtego sera ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 3291
5
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 3291
5
7
7
REKLAMA
Wędliny
Roladki schabowe w sosie serowym
Floetka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Surowe kotlety schabowe, 4 sztuki
- Szynka lub ogonówka, 4 plastry
- ser żółty, 4 plastry
- Rosół (może być z kostki), 1/2 litra
- śmietanka 18% (lub o nnej zawartości tłuszczu, co kto ma pod ręką ;)), 200 gramów
- SEREK TOPIONY, 200 gramów (dwie kostki)
- czosnek, 2 ząbki
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kotlety schabowe lekko rozklepać, na każdym położyć po kawałku szynki i sera, zwinąć w roladkę, przypiąć wykałaczką, ułożyć w naczyniu żaroodpornym
2
Rosół zagotować. Wgnieść czosnek. Do śmietany dodać trochę wrzącego rosołu, dolać do reszty, rozmieszać. Dodać kostki serka topionego, rozmieszać (najłatwiej trzepaczką), dodać pieprz. Gdy sos będzie gładki, zalać nim roladki. Wstawić do gorącego piekarnika, piec ok. pół godziny (zależnie od grubości mięsa). Podawać z gotowanymi ziemniakami. Smacznego ;)
3
Sos serowy dobry jest też np. do zapiekanki