Smaker
Sezon na cukinię

Roladki schabowe z grzybowym nadzieniem

05.09.2009 Odsłon: 37462
5.0 (91 oceny)
Roladki schabowe z grzybowym nadzieniem
60 min
3-4 os.
klaudyna1957
klaudyna1957

Wspaniały smak leśnych grzybów z mięsem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Dania główne Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...

Odsłon: 89

15 min
0
Imprezowe koreczki.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Imprezowe koreczki.

Przekąski Imprezowe koreczki.

Koreczki imprezowe przygotowane na spotkanie z przyjaciółmi. Proste i szybkie...

Odsłon: 88

15 min
1
Placek jagodowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek jagodowy

Ciasta Placek jagodowy

Polecam.

Odsłon: 62

15 min
1
Przecier pomidorowy
maddalena
maddalena
Przetwory

Przecier pomidorowy

Przetwory Przecier pomidorowy

Przecier pomidorowy do spiżarni na zimę.

Odsłon: 202

15 min
2
Koktajl z buraka

Przepis dnia

AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl z buraka

Napoje Koktajl z buraka

Przepis na ten koktajl wyszukała moja mama. To niskokaloryczny koktajl, który...

Odsłon: 235

60 min
6
Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Śniadania Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszny placek z cukinii i...

Odsłon: 6601

15 min
13
Wędliny
Roladki schabowe z grzybowym nadzieniem
Roladki schabowe z grzybowym nadzieniem
Autor:
klaudyna1957
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kotlety schabowe, 4 szt
  • sól, pieprz
  • sok, z 1/2 cytryny
  • grzyby świeże, 60 dag
  • cebula, 1 szt
  • czosnek, 2 ząbki
  • natka pietruszki posiekana, 1 łyżka
  • ser żółty, 2 łyżki (starty )
  • tarta bułka, 2 łyżki
  • Mąka pszenna, 3 łyżki
  • olej od smażenia, 5 łyżek
  • śmietana 18% 1, 25 ml (pół szkl )
Sposób przygotowania:
1

Kotlety rozbić posypać pieprzem, sola i skropić cytryna, odstawić do lodówki na 30 minut 2. Grzyby oczyścić umyć, pokroić na cienkie plasterki 3. Cebule, czosnek posiekać zeszklić na 2 łyżkach oleju, dodać pokrojone grzyby popieprzyć i posolić dusić około 10 minut 4. Odłożyć polowe grzybów, dodać posiekaną pietruszkę, start ser,bułkę tartą wszystko wymieszać 5. nakładać farsz na kotlety zwijać w rulon, obtoczyć w mące i obsmażyć na pozostałym oleju na rumiano ze wszystkich stron 6. Przełożyć do rondla podlać woda i dołożyć resztę grzybów,dosolić jeśli mało słone dusić pod przykryciem 25 minut 7. N a koniec dodać śmietanę.SMACZNEGO.