Smaker

Roladki schabowe z grzybowym nadzieniem

05.09.2009 Odsłon: 37456
5.0 (91 oceny)
Roladki schabowe z grzybowym nadzieniem
60 min
3-4 os.
klaudyna1957
klaudyna1957

Wspaniały smak leśnych grzybów z mięsem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową

Desery Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową

Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...

Odsłon: 62

30 min
1
Skyrnik na zimno z truskawkami
iwona2305
iwona2305
Desery

Skyrnik na zimno z truskawkami

Desery Skyrnik na zimno z truskawkami

Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...

Odsłon: 1813

15 min
8
Najsmaczniejsze ogórki na szybko
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Przekąski Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te ogórki są gotowe...

Odsłon: 829

15 min
3
Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs
wałek
wałek
Dodatki

Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs

Dodatki Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs

Pieprz ziołowy to jedna z tych przypraw, które przywołują wspomnienia rodzinn...

Odsłon: 15

30 min
0
Daktylowe brownie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Daktylowe brownie

Desery Daktylowe brownie

Masz trochę daktyli – zrób daktylowe brownie zupełnie bez dodatku białego cuk...

Odsłon: 64

30 min
4
Sałatka z halloumi i złotym kiwi
Futka
Futka
Sałatki

Sałatka z halloumi i złotym kiwi

Sałatki Sałatka z halloumi i złotym kiwi

Przepis na lekką, smaczną i pożywną sałatkę z grillowanym serem halloumi, oli...

Odsłon: 120

15 min
7
Wędliny
Roladki schabowe z grzybowym nadzieniem
Roladki schabowe z grzybowym nadzieniem
Autor:
klaudyna1957
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kotlety schabowe, 4 szt
  • sól, pieprz
  • sok, z 1/2 cytryny
  • grzyby świeże, 60 dag
  • cebula, 1 szt
  • czosnek, 2 ząbki
  • natka pietruszki posiekana, 1 łyżka
  • ser żółty, 2 łyżki (starty )
  • tarta bułka, 2 łyżki
  • Mąka pszenna, 3 łyżki
  • olej od smażenia, 5 łyżek
  • śmietana 18% 1, 25 ml (pół szkl )
Sposób przygotowania:
1

Kotlety rozbić posypać pieprzem, sola i skropić cytryna, odstawić do lodówki na 30 minut 2. Grzyby oczyścić umyć, pokroić na cienkie plasterki 3. Cebule, czosnek posiekać zeszklić na 2 łyżkach oleju, dodać pokrojone grzyby popieprzyć i posolić dusić około 10 minut 4. Odłożyć polowe grzybów, dodać posiekaną pietruszkę, start ser,bułkę tartą wszystko wymieszać 5. nakładać farsz na kotlety zwijać w rulon, obtoczyć w mące i obsmażyć na pozostałym oleju na rumiano ze wszystkich stron 6. Przełożyć do rondla podlać woda i dołożyć resztę grzybów,dosolić jeśli mało słone dusić pod przykryciem 25 minut 7. N a koniec dodać śmietanę.SMACZNEGO.