Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki z mięsa schabowego wieprzowego inna alternatywa dla tradycyjnego schabowego polecam i zapraszam po przepis .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 76
1
13
2
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 76
1
13
2
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Roladki schabowe z piekarnika
Monika_Prezentuje
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mięso schabowe wieprzowe ok 1 kg
- Duża czerwona papryka 1 szt
- kiszone ogórki 2-3 szt
- musztarda średnio ostra
- żółty ser 300gr
- duże cebule 2 szt
- olej do smażenia
- przyprawa do mięsa
- kminek cały
- sól
- Pieprz czarny
- liście laurowe
- ziele angielskie
- słodka papryka mielona
- ostra papryka mielona
- przyprawa do pizzy
Sposób przygotowania:
1
Schabowy kroję w grubsze plastry i cienko rozbijam jak na schabowe ,paprykę kroję w paski ,ogórki w słupki i część sera w słupki można obliczyć ile plastrów mięsa tyle słupków sera .
2
Każdy schabowy smaruję musztardą i na środek wykładam po kawałeczku papryki ogórka i sera posypuję przyprawami i zwijam roladki jaj się zwija gołąbki by nadzienie było w środku .
3
Cebulę kroję w pól plastry i wykładam na dno naczyni żaroodpornego .Gotowe roladki obsmażam po obu stronach na gorącym oleju na złocisto i wkładam na cebulę w naczyniu podlewam tłuszczem na którym się smażyły daję kilka listków laurowych ,kilka ziaren ziela angielskiego ,posypuję kminkiem majerankiem i przyprawami , wyszło mi 10 roladek . i piekę w nagrzanym piekarniku ok 30 minut bez termo obiegu na środkowej półce pod przykryciem .
4
Resztę sera ścieram na grubych oczkach i 5 minut przed końcem pieczenia wyciągam roladki z piekarnika i posypuję serem i posypuję przyprawą do pizzy po serze i piekę jeszcze 5 minut .
5
Gotowe danie podaję z ziemniakami lub ryżem lub kaszami i ulubioną surówką bądź sałatką może być ze słoika ,u mnie z ziemniakami polecam i życzę smacznego i zapraszam po wykonanie na film poniżej .