Smaker

Roladki schabowe z piekarnika

02.05.2021 Odsłon: 11295
5.0 (29 oceny)
>60 min
>6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Roladki z mięsa schabowego wieprzowego inna alternatywa dla tradycyjnego schabowego polecam i zapraszam po przepis .

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5621

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 936

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 240

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27204

30 min
23
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 64

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 68

60 min
4
Wędliny
Roladki schabowe z piekarnika
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mięso schabowe wieprzowe ok 1 kg
  • Duża czerwona papryka 1 szt
  • kiszone ogórki 2-3 szt
  • musztarda średnio ostra
  • żółty ser 300gr
  • duże cebule 2 szt
  • olej do smażenia
  • przyprawa do mięsa
  • kminek cały
  • sól
  • Pieprz czarny
  • liście laurowe
  • ziele angielskie
  • słodka papryka mielona
  • ostra papryka mielona
  • przyprawa do pizzy
Sposób przygotowania:
1

Schabowy kroję w grubsze plastry i cienko rozbijam jak na schabowe ,paprykę kroję w paski ,ogórki w słupki i część sera w słupki można obliczyć ile plastrów mięsa tyle słupków sera .

2

Każdy schabowy smaruję musztardą i na środek wykładam po kawałeczku papryki ogórka i sera posypuję przyprawami i zwijam roladki jaj się zwija gołąbki by nadzienie było w środku .

3

Cebulę kroję w pól plastry i wykładam na dno naczyni żaroodpornego .Gotowe roladki obsmażam po obu stronach na gorącym oleju na złocisto i wkładam na cebulę w naczyniu podlewam tłuszczem na którym się smażyły daję kilka listków laurowych ,kilka ziaren ziela angielskiego ,posypuję kminkiem majerankiem i przyprawami , wyszło mi 10 roladek . i piekę w nagrzanym piekarniku ok 30 minut bez termo obiegu na środkowej półce pod przykryciem .

4

Resztę sera ścieram na grubych oczkach i 5 minut przed końcem pieczenia wyciągam roladki z piekarnika i posypuję serem i posypuję przyprawą do pizzy po serze i piekę jeszcze 5 minut .

5

Gotowe danie podaję z ziemniakami lub ryżem lub kaszami i ulubioną surówką bądź sałatką może być ze słoika ,u mnie z ziemniakami polecam i życzę smacznego i zapraszam po wykonanie na film poniżej .