Smaker
Sezon na dynię

Roladki wieprzowe ze schabu w sosie śmietanowym.

11.08.2018 Odsłon: 10089
5.0 (18 oceny)
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Bardzo fajne i szybkie danie na obiad

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na Walentynki

Ciasta Ciasto na Walentynki

Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...

Odsłon: 5714

60 min
15
maddalena
maddalena
Zupy

Zupa z soczewicy z kluseczkami

Zupy Zupa z soczewicy z kluseczkami

Pyszna zupa z zielonej soczewicy podana ze smakowitymi kluseczkami. Dobrze pr...

Odsłon: 265

>60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki farmerskie

Dania główne Naleśniki farmerskie

Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...

Odsłon: 3808

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 946

60 min
2

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 3615

15 min
6
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 214

>60 min
3
Wędliny
Roladki wieprzowe ze schabu w sosie śmietanowym.
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 plastrów schabu(miałam z Biedronki),
  • sól, pieprz,
  • 5 plasterków szynki,
  • 5 słupków żółtego sera,
  • 2 jajka,
  • bułka tarta do obtoczenia roladek,
  • olej do smażenia,
  • 1 średnia marchew,
  • 2 łyżki czubate śmietany,
  • 1 łyżka czubata mąki,
  • mały pęczek natki pietruszki,
  • 3 szklanki wody,
  • pół łyżeczki przyprawy z dodatkiem soli.
Sposób przygotowania:
1

wykonanie :Plastry schabu ubić jak na schabowego, każdy z obu stron posolić i obsypać pieprzem, położyć plaster szynki i słupek sera, zawinąć w roladkę, spiąć wykałaczką. Do garnka wlać 3 szklanki wody, dodać startą na tarce jarzynowej marchew oraz przyprawę z dodatkiem soli, gotować na wolnym ogniu, w między czasie na patelni rozgrzać olej, roladki obtoczyć w jajku i bułce, smażyć od strony wykałaczek z obu stron na brązowo. Gdy już są usmażone wkładać do wody z marchwią, dusić na wolnym ogniu do miękkości roladek. Gdy roladki są wystarczająco miękkie rozrobić śmietanę z mąką, zalać roladki zagotować aż powstanie sos. Na koniec dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki. Dodatkowo ziemniaki z koperkiem polane sosem oraz ogórek małosolny(swojski).