Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kwaśny smak żurawiny i słony fety sprawia że roladki są soczyste i smaczne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Wędliny
Roladki ze schabu z żurawiną i fetą
KulinarnaChwila
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ kg schabu
- Sól
- Pieprz
- Olej do smażenia
- Bułka tarta do panierki
- Mąka pszenna do obtoczenia
- 2 jajka
- Ser feta
- ½ opakowania żurawiny
Sposób przygotowania:
1
1. Żurawinę przekładamy do naczynia. 2. Zalewamy gorącą wodą, moczymy pół godziny.
2
3. Schab kroimy w plastry, rozbijamy.
3
4. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
4
5. Odlewamy wodę z żurawiny. 6. Ser feta dodajemy do żurawiny. 7. Dokładnie mieszamy.
5
8. Farsz układamy na mięsie.
6
9. Zwijamy w roladki.
7
10. Obtaczamy w mące.
8
11. Moczymy w roztrzepanym widelcem jajku.
9
12. Panierujemy w bułce tartej.
10
13. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
11
14. Roladki gotowe. 15. Smacznego.