Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna domowa wędlina którą przyrządzimy w bardzo krótkim czasie a smak jest niezastąpiony. Idealnie nadaje się dla maluchów przy rozszerzaniu diety kiedy to możemy dodać naprawdę odrobinę soli i mamy wędlinkę bez konserwantów.
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 320
Rosół to tradycyjna polska zupa podawana z kluseczkami i makaronem. Kojarzy m...
Odsłon: 49
Krupnik najlepiej smakuje po długim spacerze. Cudownie rozgrzewa, syci i smak...
Odsłon: 78
Dzisiaj przygotowałam do obiadu jako dodatek mizerię z ogórków z koperkiem. P...
Odsłon: 58
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 320
Rosół to tradycyjna polska zupa podawana z kluseczkami i makaronem. Kojarzy m...
Odsłon: 49
Krupnik najlepiej smakuje po długim spacerze. Cudownie rozgrzewa, syci i smak...
Odsłon: 78
Dzisiaj przygotowałam do obiadu jako dodatek mizerię z ogórków z koperkiem. P...
Odsłon: 58
Składniki
Schab dokładnie myjemy, osuszamy. Następnie w małej miseczce dodajemy oliwę, przyprawę (bądź pokrojone drobno suszone pomidory, oregano, bazylie), sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek. Schab delikatnie nakłuwamy widelcem następnie nacieramy marynatą całe mięso. Odstawiamy do lodówki na 2h a najlepiej na całą noc w pojemniczku.
Przekładamy mięso do rękawa. Luźno go związujemy wkładamy do zimnego piekarnika a następnie nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy tak długo jaką masę ma mięso - czyli w przypadku pół kg jest to 30 minut. Po tym czasie wyjmujemy i po ostudzeniu kroimy w plasterki.