Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab gotowany z tego przepisu gotuje się w kilku partiach po 5 minut. Możesz go potraktować jako mięsny dodatek do kanapki albo jeść samodzielnie na zimno z ulubionym dipem.
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 65
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6509
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 36840
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 65
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6509
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 36840
Składniki
Napełnij garnek dwoma litrami wody. Dodaj majonez i musztardę. Dokładnie wymieszaj. Teraz dopraw przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku, majerankiem, rozmarynem, zielem angielskim i liśćmi laurowymi. Dodaj sól i pieprz według uznania.
Schab umyj, osusz, a następnie włóż do zimnej zalewy. Zagotuj wodę i zostaw tak na 5 minut. Odstaw z ognia.
Po zupełnym wystudzeniu zagotuj ponownie przez 5 minut. Odstaw do ostudzenia. Ponownie zagotuj przez 5 minut. Wraz z zalewą poczekaj aż się ostudzi.
Osusz mięso i włóż do lodówki. Po schłodzeniu jest dobre do podania.