Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab gotowany z tego przepisu gotuje się w kilku partiach po 5 minut. Możesz go potraktować jako mięsny dodatek do kanapki albo jeść samodzielnie na zimno z ulubionym dipem.
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 70
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 482
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1393
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1873
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 70
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 482
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1393
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1873
Składniki
Napełnij garnek dwoma litrami wody. Dodaj majonez i musztardę. Dokładnie wymieszaj. Teraz dopraw przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku, majerankiem, rozmarynem, zielem angielskim i liśćmi laurowymi. Dodaj sól i pieprz według uznania.
Schab umyj, osusz, a następnie włóż do zimnej zalewy. Zagotuj wodę i zostaw tak na 5 minut. Odstaw z ognia.
Po zupełnym wystudzeniu zagotuj ponownie przez 5 minut. Odstaw do ostudzenia. Ponownie zagotuj przez 5 minut. Wraz z zalewą poczekaj aż się ostudzi.
Osusz mięso i włóż do lodówki. Po schłodzeniu jest dobre do podania.