Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab gotowany z tego przepisu gotuje się w kilku partiach po 5 minut. Możesz go potraktować jako mięsny dodatek do kanapki albo jeść samodzielnie na zimno z ulubionym dipem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 972
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4250
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 555
7
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 921
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3855
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 783
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 972
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4250
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 555
7
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 921
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3855
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 783
4
REKLAMA
Wędliny
Schab gotowany 5 minut
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg schabu
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki majeranku
- 2 łyżki rozmarynu
- 2 ziela angielskie
- 2 liście laurowe
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Napełnij garnek dwoma litrami wody. Dodaj majonez i musztardę. Dokładnie wymieszaj. Teraz dopraw przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku, majerankiem, rozmarynem, zielem angielskim i liśćmi laurowymi. Dodaj sól i pieprz według uznania.
2
Schab umyj, osusz, a następnie włóż do zimnej zalewy. Zagotuj wodę i zostaw tak na 5 minut. Odstaw z ognia.
3
Po zupełnym wystudzeniu zagotuj ponownie przez 5 minut. Odstaw do ostudzenia. Ponownie zagotuj przez 5 minut. Wraz z zalewą poczekaj aż się ostudzi.
4
Osusz mięso i włóż do lodówki. Po schłodzeniu jest dobre do podania.