Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsza "wędlina" na świecie, nadaje się na świąteczny stół jak i na kanapki, do pracy, szkoły. Ja używam schabu, ale może być również karkówka.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Zapiekanka mięsno ryżowa
Domowy comfort food.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Pomidorowa
- Ryż
- Warzywa
- Cukinia
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Zapiekanki
Odsłon: 30
3
Dania główne
Kopytka w sosie paprykowym
Polecam wypróbować tak podane kopytka smakują wspaniale.
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 42
3
Desery
Sernik z czekoladą na biszkoptach
Moja propozycja na sernik prosty, łatwy i smaczny. Sernik na spodzie z biszko...
Odsłon: 51
7
Przekąski
Calzlone z szynką i cukinią
Pyszne danie na drugie śniadanie.
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Oregano
- Szynki
Odsłon: 43
4
Sałatki
Szybka sałatka
Szybka sałatka którą przygotujesz w kilka chwil idealna do obiadu lub na kola...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Włoska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 407
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Zapiekanka mięsno ryżowa
Domowy comfort food.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Pomidorowa
- Ryż
- Warzywa
- Cukinia
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Zapiekanki
Odsłon: 30
3
Dania główne
Kopytka w sosie paprykowym
Polecam wypróbować tak podane kopytka smakują wspaniale.
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 42
3
Desery
Sernik z czekoladą na biszkoptach
Moja propozycja na sernik prosty, łatwy i smaczny. Sernik na spodzie z biszko...
Odsłon: 51
7
Przekąski
Calzlone z szynką i cukinią
Pyszne danie na drugie śniadanie.
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Oregano
- Szynki
Odsłon: 43
4
Sałatki
Szybka sałatka
Szybka sałatka którą przygotujesz w kilka chwil idealna do obiadu lub na kola...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Włoska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 407
5
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Schab gotowany w majeranku
Lucque
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1.5 kg schabu
- 5 łyżek majeranku
- 1 łyżka lubczyku
- kilka ziaren jałowca
- 1 łyżeczka cząbru
- 4 łyżki soli
- 1 łyżka pieprzu ziarnistego (czarnego lub kolorowego)
- 1 łyżka ziela angielskiego
- główka czosnku
- 2 cebule
- 2 - 3 liście laurowe
- 1 łyżka soli zmiękczającej mięso
Sposób przygotowania:
1
Mięso natrzeć minimum godzinę przed gotowaniem solą zmiękczającą.
2
Mięso, cebulę, czosnek i wszystkie przyprawy zalać zimną wodą. Od momentu zagotowania gotować siedem minut, wyłączyć gaz, poczekać aż ostygnie. Ponownie zagotować, tym razem od momentu wrzenia gotować trzy minuty, wyłączyć gaz i ponownie czekać aż wystygnie. Wyjąć z wody i gotowe.