Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab gotowany w sosie z warzywami
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 1077
3
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 103
2
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 194
5
Przekąski
Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem
Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...
Odsłon: 1160
4
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 736
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 1077
3
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 103
2
Dania główne
Dorsz w ziołach
Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...
Odsłon: 194
5
Przekąski
Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem
Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...
Odsłon: 1160
4
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 736
3
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Schab gotowany w sosie z warzywami
kulinarneprzygody
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Schab ( 5 kotletów)
- Marchew
- Pietruszka kawałek
- Czosnek 2 ząbki
- Cebula
- Pieczarki 5-6
- Woda 500 ml
- Masło łyżka
- Sól
- Pieprz
- łyżeczka słodkiej papryki
- łyżeczka majeranku
- Natka pietruszki ( garść)
- Ziele angielskie 2
- 1 łyżkę mąki rozmieszać w połowie szklanki mleka
Sposób przygotowania:
1
- Obraną marchewkę, pietruszkę kroje na półplasterki. - Cebulę i czosnek w drobną kostkę. - Pieczarki w plasterki. - Na patelni roztapiam łyżkę masła i podsmażam cebulę oraz czosnek. - Dodaje pieczarki i smażę do momentu odparowania wody. - Na patelnię dodaje kawałki schabu przyprawione solą i pieprzem i smażę po minucie z każdej strony. -Dodaje marchewkę i pietruszkę. -Całość zalewam wodą. Dodaje liść laurowy i ziele angielskie. - Duszę przez 40 minut. Doprawiam solą, pieprzem, papryką oraz majerankiem. - Zagęszczam mąką rozrobioną w mleku. - Zagotowuje, dodaje posiekaną natkę pietruszki i gotowe.