Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Schab pachnący rozmarynem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 82
3
3
Przekąski
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem to absolutny rarytas, a zarazem...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 66
3
8
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Pstrąg z piekarnika
Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...
Odsłon: 82
3
3
Przekąski
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem
Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem to absolutny rarytas, a zarazem...
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 66
3
8
3
REKLAMA
Wędliny
Schab pachnący rozmarynem
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- półtora kg schabu bez kości
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- 8 łyżeczek soli
- 2 łyżki oleju
- gałązka rozmarynu
- 2-3 łyżeczki musztardy
- półtorej łyżki miodu
Sposób przygotowania:
1
Schab umyj, ponakłuwaj w kilku miejscach, włóż do garnka. Zimną wodę (ok. półtora litra) wymieszaj z solą. Dodaj ziele angielskie i liście laurowe. Zalej schab (woda powinna całkowicie zakryć mięso). Przykryj, włóż do lodówki na 24 godziny. Kilka razy mięso odwróć.
2
Mięso wyjmij z zalewy, przełóż do naczynia żaroodpornego razem z przyprawami. Wlej 2 łyżki oleju i odrobinę przegotowanej wody. Włóż gałązkę rozmarynu, przykryj. Piecz 40-45 min w 210°C. Musztardę i miód wymieszaj, posmaruj schab 10 min przed końcem pieczenia.Źródło: Chwila dla Ciebie