Name: Schab pieczony na kanapki
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 4 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: 1,5 kg schabu; ¼ łyżeczka chili; 0,5 łyżki czosnku suszonego; 1 łyżka papryki słodkiej; 1 łyżeczka kurkumy; 1 łyżka pieprzu ziołowego; 1 łyżka soli; 1 łyżka rozmarynu; 1 łyżka musztardy sarepskiej; 5 łyżek oleju; 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego; ¼ kostki mararyny lub 0,5 szkl bulionu; cebula

Z podanych składników zrobiłem marynatę, natarłem nią umyte, wysuszone mięso i zostawiłem na noc w lodówce. Mięso przełożyłem do woreczka do pieczenia, posypałem krążkami cebuli. Idealnie byłoby podlać je odrobiną bulionu, ale ponieważ nie miałem posypałem je pokrojoną margaryną.

Schab pieczony na kanapki

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Sos czosnkowy curry

Ciasto Brzdąc – poznański rarytas

Sernik kokosowy z truskawkami

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami

Kotlety drobiowe z kurkami

Ostatnio komentowane przepisy

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Sos czosnkowy curry

Ciasto Brzdąc – poznański rarytas

Sernik kokosowy z truskawkami

Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami

Kotlety drobiowe z kurkami

Schab pieczony na kanapki

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy