Name: Schab pieczony na kanapki
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 4 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: 1,5 kg schabu; ¼ łyżeczka chili; 0,5 łyżki czosnku suszonego; 1 łyżka papryki słodkiej; 1 łyżeczka kurkumy; 1 łyżka pieprzu ziołowego; 1 łyżka soli; 1 łyżka rozmarynu; 1 łyżka musztardy sarepskiej; 5 łyżek oleju; 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego; ¼ kostki mararyny lub 0,5 szkl bulionu; cebula

Z podanych składników zrobiłem marynatę, natarłem nią umyte, wysuszone mięso i zostawiłem na noc w lodówce. Mięso przełożyłem do woreczka do pieczenia, posypałem krążkami cebuli. Idealnie byłoby podlać je odrobiną bulionu, ale ponieważ nie miałem posypałem je pokrojoną margaryną.

Schab pieczony na kanapki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Tort truflowy

Baronessa

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Risotto z groszkiem i marchewką

Ostatnio komentowane przepisy

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Tort truflowy

Baronessa

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Risotto z groszkiem i marchewką

Schab pieczony na kanapki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy