Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i aromatyczne mięsko,kruche i smaczne.Bardzo polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 754
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22792
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15194
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4906
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45700
47
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 754
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22792
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15194
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4906
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45700
47
REKLAMA
Wędliny
Schab pieczony w przyprawach.
Docherro
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Schab około 1kg
- cebula 1 duża
- czosnek 3 duże ząbki
- kminek mielony 1,5 łyżeczki
- przyprawa kebab-gyros 2 łyżeczki
- curry 2 łyżeczki
- wegeta 1 łyżeczka
- Pieprz do smaku
- mąka 2 łyżki
- smalec 1 łyżka
- Ziele angielskie kilka kulek
- liście laurowe 4 szt.
Sposób przygotowania:
1
Schab umyć i wysuszyć ręcznikiem papierowym. Na patelni rozgrzać smalec,schab obtoczyć w mące ,dać na gorący tłuszcz i usmażyć ze wszystkich stron. Do naczynia żaroodpornego na spód dać pokrojoną cebulkę ,liście laurowe,ziele i czosnek.Wlać pozostały tłuszcz z patelni.Mięso posypać przyprawami,na wierzch dać drugą część cebuli i czosnku. Dać do nagrzanego piekarnika do 190st.i piec do miękkości mięsa ,co jakiś czas je obracając. Pod koniec mięso poporcjować i zapiec 15 min.
2
Smacznego życzę!