Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab pieczony w rękawie jest soczysty ,pyszny idealny na świąteczny stół i na każdą okazję. Zapraszam do obejrzenia filmu na youtube.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
15
7
19
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 7355
9
30
Ostatnio komentowane przepisy
15
7
19
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 7355
9
30
REKLAMA
Wędliny
Schab pieczony w rękawie-Prosty przepis
mangiare
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- schab bez kości 1 kg
- przyprawa do marynowania 1 szt
- olej rzepakowy 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Marynatę wymieszać z olejem ,natrzeć mięso, przełożyć do szklanego naczynia przykryć i wstawić do lodówki na 12 godzin.
2
Po 12 godzinach schab włożyć do rękawa do pieczenia, po obu stronach zawiązać sznurkiem do pieczenia lub klamerkami do pieczenia. Rękaw podziurkować w kilku miejscach. Schab przełożyć do naczynia żaroodpornego i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni funkcja góra dół na środkową półkę. Pieczemy w tej samej temperaturze przez 1 godzinę. Uwaga pamiętajmy ,że na każde 1 kg mięsa pieczemy 1 godzinę.
3
Po upieczeniu wyciągamy schab z rękawa. Z sosu który się wytworzył w rękawie możemy podbić mąka i zrobić ciemny sos do naszego schabu. Kroimy po odczekaniu co najmniej 30 minut. Schab jest idealnie upieczony, możemy go [podawać jako danie główne lub na zimno jako zimna przekąska. Zapraszam do obejrzenia filmu. Wesołych Świąt!