Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Alternatywa do kotletów panierowanych . Smaczne ,soczyste mięsko w sam raz na niedzielny obiad i nie tylko...Przepis znaleziony w jakimś czasopiśmie kulinarnym . Wypróbowany.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3696
5
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27201
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3696
5
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27201
25
22
REKLAMA
Wędliny
Schab po dziekańsku
zjkrol
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Schab 1 kg
- Jajka 3 szt
- Mąka ziemniaczana 2 łyżki
- maggi 2 łyżki
- sól 1/2 łyżeczki
- papryka słodka 1/2 łyżeczki
- papryka ostra 1/2 łyżeczki
- majonez 2 łyżki
- czosnek 2 ząbki
Sposób przygotowania:
1
Schab pokroić w plastry.
2
Czosnek przecisnąć przez praskę , dodać pozostałe składniki i wymieszać.
3
Schab ułożyć w cieście i odstawić do lodówki na 24 godziny.
4
Po tym czasie mięso wyjmować opanierowane ciastem , w którym się moczyło i obsmażać na złoty kolor.
5
Ułożyć w naczyniu żaroodpornym , podlać połową szklanki rosołu lub bulionu .Dusić w piekarniku około godziny . Najpierw pod przykryciem a na 10 min przed końcem duszenia zdjąć przykrycie.
6
Podawać z ziemniaczkami i dowolną surówką.
7
SMACZNEGO!