Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To szybkie, kremowe danie z makaronem łączy delikatnego kurczaka, aromatyczne...
Odsłon: 196
Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na grilla, rodzinny obi...
Odsłon: 3803
Schab po szwajcarsku znany także jako Cordon Blue, to grube kotlety z nadzien...
Odsłon: 524
To szybkie, kremowe danie z makaronem łączy delikatnego kurczaka, aromatyczne...
Odsłon: 196
Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na grilla, rodzinny obi...
Odsłon: 3803
Schab po szwajcarsku znany także jako Cordon Blue, to grube kotlety z nadzien...
Odsłon: 524
Składniki
schab umyć, do naczynia żaroodpornego dać odrobinę oleju, dać schab i zrumienić z obydwu stron, dodać ziele angielskie , liście laurowe , zalać wodą aby nakryła mięso, dodać wegetę i pieprz, czosnek granulowany, gotować schab do miękkości, wyjąć ten schab na tackę, jak wystygnie pokroić, skrzydełka i obrana marchewkę zalac woda , dodać kostkę rosołową i gotowac do uzyskania rosołu, przecedzić przez drobne sitko mięso, dodać przyprawy i czosnek w proszku oraz wcześniej namoczoną żelatynę, wymieszać (rosołu ma być ok 1 litr) . Schab ułożyć na półmisku udekorować marchewką zalać zimnym rosołem, odstawić do zastygnięcia.