Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie schabu,selera,cebuli i gruszki na pewno posmakuje.Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Szybkie i proste placuszki bananowo serowe
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
Odsłon: 77
3
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 118
4
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 295
7
Dania główne
Karkówka pieczona na ziemniakach
Karkówka wymaga krótkich przygotowań na dobę przed konsumpcją. Mięso jest bow...
Odsłon: 55945
76
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Szybkie i proste placuszki bananowo serowe
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
Odsłon: 77
3
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 118
4
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 295
7
Dania główne
Karkówka pieczona na ziemniakach
Karkówka wymaga krótkich przygotowań na dobę przed konsumpcją. Mięso jest bow...
Odsłon: 55945
76
REKLAMA
Wędliny
Schab w sosie cebulowo-selerowym z dodatkiem gruszki.
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- schab 1kg
- cebula 2
- Seler naciowy 3 łodygi
- gruszka
- mąka 3-5 łyżek
- kminek mielony łyżeczka
- tymianek szczypta
- pieprz 1/2 łyżeczki
- Ziele angielskie 6 ziaren
- Liść laurowy 2 szt
- tłuszcz do smażenia
- sól,wegeta,maggi
Sposób przygotowania:
1
Umyty schab pokroić na 1cm plastry.Ręką rozbić,obtoczyć w mące i dawać na gorący tłuszcz. Obsmażyć z dwóch stron,usmażone przekładać do rondla. Zalać wodą by mięso było przykryte.Dać wszystkie przyprawy i gotować. Na tłuszczu pozostałym po smażeniu zeszklić cebulę pokrojoną w piórka,seler pokrojony w paski i gruszkę pokrojoną w cieńkie plasterki. Podsypać łyżeczką mąki ,zasmażyć i wrzucić do mięsa. Wszystko gotować pół godz.Jeśli sos będzie za gęsty dolać trochę wody. Doprawić do końcowego smaku. Smacznego życzę!