Smaker
Dania jednogarnkowe

Schab w sosie pieczarkowym

20.07.2018 Odsłon: 1108
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Soczyste mięso wieprzowe w aromatycznym sosie z dodatkiem grzybów i ogórka, podane z ziemniakami lub ryżem to fajna propozycja na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Smaczek teścia

Dania główne Smaczek teścia

Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...

Odsłon: 12129

30 min
15
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Gulasz z warzywami po mojemu

Dania główne Gulasz z warzywami po mojemu

Pyszny , pożywny gulasz z dodatkiem kiełbasy i warzyw .

Odsłon: 2204

60 min
6
agafia
agafia
Desery

ciasto pomarańczowe z batatem

Desery ciasto pomarańczowe z batatem

Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...

Odsłon: 25

>60 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Cynamonowiec

Desery Cynamonowiec

Pyszne i delikatne ciasto z musem jabłkowym z nutką cynamonu. U mnie obowiązk...

Odsłon: 4968

60 min
8
agafia
agafia
Pieczywo

duński chleb żytni

Pieczywo duński chleb żytni

Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...

Odsłon: 2131

>60 min
7
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 222

>60 min
3
Wędliny
Schab w sosie pieczarkowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • 20 dag pieczarek
  • 7 ogórków konserwowych
  • ½ szk. śmietany 18 %
  • Cebula biała
  • Mąka pszenna
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w w paski.

2

2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

3

3. Następnie posypujemy 2 łyżkami mąki pszennej i dokładnie mieszamy.

4

4. Mięso prużymy na rozgrzanym oleju.

5

5. Cebulę obieramy i drobno kroimy, prużymy na rozgrzanym oleju.

6

6. Pieczarki kroimy dodajemy do cebuli.

7

7. Doprawimy pieprzem oraz solą.

8

8. Ogórki kroimy w słupki i dodajemy do grzybów.

9

9. W garnków gotujemy trochę wody i przekładamy mięso.

10

10. Dodajemy ogórki i pieczarki, gotujemy aż mięso będzie dobre.

11

11. 2 łyżki mąki pszennej rozrabiamy z odrobiną zimnej wody tak żeby nie powstały grudki i wlewamy do mięsa.

12

12. Dolewamy śmietanę, chwilę gotujemy.

13

13. Danie gotowe. 14. Smacznego.