Smaker
Tłusty Czwartek

Schab w sosie pieczarkowym

20.07.2018 Odsłon: 1121
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Soczyste mięso wieprzowe w aromatycznym sosie z dodatkiem grzybów i ogórka, podane z ziemniakami lub ryżem to fajna propozycja na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3396

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 147348

30 min
168
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48600

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 193399

60 min
524
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 560

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9731

30 min
17
Wędliny
Schab w sosie pieczarkowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • 20 dag pieczarek
  • 7 ogórków konserwowych
  • ½ szk. śmietany 18 %
  • Cebula biała
  • Mąka pszenna
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w w paski.

2

2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

3

3. Następnie posypujemy 2 łyżkami mąki pszennej i dokładnie mieszamy.

4

4. Mięso prużymy na rozgrzanym oleju.

5

5. Cebulę obieramy i drobno kroimy, prużymy na rozgrzanym oleju.

6

6. Pieczarki kroimy dodajemy do cebuli.

7

7. Doprawimy pieprzem oraz solą.

8

8. Ogórki kroimy w słupki i dodajemy do grzybów.

9

9. W garnków gotujemy trochę wody i przekładamy mięso.

10

10. Dodajemy ogórki i pieczarki, gotujemy aż mięso będzie dobre.

11

11. 2 łyżki mąki pszennej rozrabiamy z odrobiną zimnej wody tak żeby nie powstały grudki i wlewamy do mięsa.

12

12. Dolewamy śmietanę, chwilę gotujemy.

13

13. Danie gotowe. 14. Smacznego.